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Fornecedor Auditado Edulcorantes de aditivos alimentares de grau superior L-Rhamnose monohidratado em pó
Nome do produto Rhamnose monohidratada
Aparência pó branco
Especificação 99%
CAS 6155-35-7
O monohidratado do rhampnose é um açúcar de metila e tem sido classificado corretamente como um dos açúcares do rarer. Este açúcar é um constituinte de muitos glycosides. O rhamnoglicosídeo de quercetina (rutina) tem sido mais frequentemente utilizado como fonte de rhamnose e após sua hidroliose, produz o aglicon e L-Rhamnose.
O pó monohidratado do rhamnose é uma matéria-prima para a síntese química, um sabor de morango. Atualmente isto é dependente na síntese química, agora isolamento direto da extração e a pureficação das frutas não é cara e na China há muitos recursos herbal.
O rhamnose, 6-Deoxy-L-Mannopoleose, é extraído do líquido hidrolítico da quercetina em grânulos cristalinos brancos ou em pó cristalino. Como o monossacarídeo raro existia na natureza, pode ser usado para a permeabilidade intestinal assada ou como adoçante. Também pode ser usado para sintetizar grupos de glicosilídeos de drogas cardíacas e fragrâncias.
Função
O monidratado de L-Rhamnose pode ser utilizado para a permeabilidade intestinal assada ou como edulcorante. Também pode ser utilizado para a produção de sabores e fragrâncias.
Aplicação
O rhamnose é um açúcar deoxy natural-ocorrendo. Pode ser classificada como metil-pentose ou como 6-deoxi-hexose. O pó do rhamnose ocorre na natureza em sua forma L como L-rhamnose (6-deoxy-L-mannose). Isto é incomum, uma vez que a maioria dos açúcares naturais estão em forma de D. As excepções são as pentoses de metilo L-fucose e L-rhamnose e a L-arabinose pentosa.
Informações de Comany
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