Carrier: | Citric Acid |
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Color: | White |
digite: | sal de fosfato |
aplicação: | ácido cítrico anidro para alimentos |
aparência: | pó cristalino incolor ou branco |
fórmula química: | C6h8o7.H2O |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item |
Padrão |
Resultados dos testes |
Conteúdo |
99.5%-100.5% |
99.7% |
Transmitância |
≥ 96.0% |
96.5% |
Teor de humidade [água] |
≤ 0.5% |
0.45% |
Carbonização fácil |
≤ 1.0 |
0.88% |
Cinzas de ácido sulfúrico |
≤ 0.05% |
0.04% |
Cloride |
≤ 0.005% |
0.003% |
Sulfato |
≤ 0.01% |
0.0068% |
Oxalato |
≤ 0.01% |
0.0076% |
Sal de cálcio |
≤ 0.02% |
0.01% |
Sal férrico |
≤ 5mg/kg |
4 mg/kg |
Sal |
≤ 1 mg/kg |
0,89 mg/kg |
Chumbo |
≤ 0,5mg/kg |
0,35 mg/kg |
Insolúvel em água |
Tempo de filtração inferior a um minuto, membrana sem alteração de cor, partículas variadasvisualmente não superior a três |
Teste de aprovação |
O ácido cítrico é o produto intermediário das plantas de uma composição natural e metabolismo fisiológico, é também um dos ácidos orgânicos amplamente utilizados no campo da alimentação, medicina, indústria química. É incolor transparente ou translúcido, ou granulado, pó de partículas, inodoro, embora tenha forte ácido, mas um sabor agradável e ligeiramente adstringente. No ar quente , desintegra-se gradualmente, no ar úmido, é leve delinquência.
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