Utilização de compotas Fabricação pectina a granel
Introdução
A pectina é amplamente utilizada no processamento de alimentos e bebidas , tais como compotas, geleia, iogurte de fruta, doces macios, gelados, leite azedo ou leite de soja. Ajuda a dar à comida um sabor natural, moderado, tarte e doce de fruta, e um sabor delicado encantador da fragrância.
A pectina também é amplamente utilizada na indústria farmacêutica. A pectina tem efeitos curativos definitivos sobre alguns crônicos, como hipertensão e stipação. Pode reduzir o nível de açúcar de sangue e gordura de sangue, reduzir a concentração de colesterol, e aliviar o envenenamento por chumbo. E é também usado na prevenção e tratamento do cancer.
Especificação
Itens |
Padrão |
Resultado da análise |
Aparência |
Pó amarelo claro
Pó branco |
Qualificado |
Tamanho das partículas |
95 ≥% passam pela malha 60 |
Qualificado |
Grau de gel (EUA-SAG, °) |
150 ± 5 ° |
151 ° |
Ácido galacturónico % |
≥ 65.0 |
91.5 |
Perda em % secante |
≤ 10 |
7.0 |
% de teor de cinzas |
≤ 5 |
2.5 |
Grau de esterificação % |
66-72 |
70.8 |
Ácido clorídrico insolúvel % |
≤ 1 |
0.16 |
PH (solução de água a 2.5%) |
2.6-3.0 |
2.8 |
Metais pesados (Pb) mg/kg |
≤ 15 |
< 15 |
Como mg/kg |
≤ 2 |
< 2 |
PB mg/kg |
≤ 5 |
< 5 |
SO2 % |
≤ 0.005 |
< 0.005 |
Aplicação
O principal uso da pectina é como gelificante, espessante e estabilizador em alimentos.
A aplicação clássica está a dar consistência à base de geléia a compotas ou doces, que seriam, de outra forma, sumos doces.
Na medicina, a pectina aumenta a viscosidade e o volume de fezes, de modo que seja usada contra constipação e diarréia.
Até 2002, foi um dos principais ingredientes utilizados em Kaopectato, juntamente com a caulinita.
A pectina também é utilizada em preparações para cicatrização de feridas e adesivos médicos especiais, como dispositivos de colostomia.
Além disso, é considerado um remédio natural para náuseas. Os alimentos ricos de pectina são provados ajudar a náusea.
Na indústria do charuto, pectina é considerado um excelente substituto para a cola vegetal e muitos fumantes e coletores de charuto vai usar pectina para reparar folhas danificadas do tabaco wrapper em seus charutos.
Fabricante profissional
(1) qualidade estável
A qualidade da gelatina é garantida devido ao equipamento padrão, oficina asséptica e laboratório
(2) responsabilidade elevada ---- as vendas pós-venda são garantidas
Muitos dos nossos clientes de mar têm mantido encomendas regulares connosco quase 10 anos.
As pós-vendas foram garantidas devido à elevada responsabilidade da Huaxuan, tal como se segue:
Huaxuan nunca permitir vender cromo alto para alimento ou finalidade humana.
Enquanto alguns dos nossos concorrentes voltar a margem elevada por a proporcionar custos mais baixos
de gelatina industrial de alto cromo para uso alimentar, nossa empresa ainda entregou alto
custo de gelatina comestível de baixo cromo para comprador com quase nenhuma margem para comprador.
Huaxuan rejeitaram a ordem cada vez que nós aprendemos aquele os compradores queriam
comprar gelatina de grau industrial (crómio elevado) para alimentação animal ou para fins humanos.
(3) vender a correia fotorreceptora
exportaram para muitos países durante 14 anos com todo o conjunto de documentos, como se segue:
Mais informações sobre os produtos
1) Embalagem:
20 KG ou 25 kg por saco.
Saco exterior: Saco de papel kraft ou saco de polietileno entrançado. Saco interior: Saco de plástico à prova de água.
2) quantidade de carga no recipiente
Com palete: 12 Mts para contentor de 20 pés, 24 Mts para contentor de 40 pés.
Sem palete: 18-20 mts.
3) armazenamento
Manter num recipiente bem fechado e armazenado numa área ventilada e seca.