Fornecer pectina de fruta favorável preço Apple Citrus pectina

• CAS No.: 9000-69-5
• Fórmula: C6h12o6
• EINECS: 232-553-0
• Certificação: BRC, ISO, FDA
• Material de embalagem: Plástico
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: Pectin-J-012
• Validade: > 12 meses
• Principal ingrediente ativo: Pectina
• Aplicação: Bebidas, Produtos de Farinha, Geléia/ Sorvete, Jam, Jelly
• digite: estabilizadores
• aparência: pó amarelo claro
• grau: grau de comida
• pureza: 99% Min
• ingrediente primário: sabor a fruta
• embalagem: tambor
• cor: amarelo
• Pacote de Transporte: 25kgs/Drum
• Especificação: 32cm*58cm
• Marca Registrada: Huaxuan
• Origem: Xiamen, China
• Capacidade de Produção: 5000mt/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto
 

Nome do produto	Pectina	MF	C5H10O5
No CAS	9000-69-5	Origem	China

 

ANÁLISE	ESPECIFICAÇÃO
Aparência	Branco a  castanho claro
Tamanho das partículas	> 60mesh
Ácido galacturónico	> 65%
EUA-SAG	150 ° ± 5 °
Grau de esterificação	65-68 %
Perda em secar	< 12.0%
Cinza	< 5.0%
PH (solução de água a 1% )	2.8-3.8
SO2	< 10 mg/kg
Cinza insolúvel em ácido	< 1%
Teor de azoto	< 1%
Metil -etilo e   álcool isopropílico gratuitos	< 1%
Chumbo	< 5mg/kg
Arsénio	< 3 mg/kg
Cádmio	< 1 mg/kg
Mercúrio	< 1 mg/kg
Contagem total da placa	< 1000/g
Levedura e bolor	< 100/g

 

Conclusão	Em conformidade com a especificação
Armazenamento	Armazenar em recipientes selados em local fresco e seco. Proteja da luz, umidade e infestação de peste.
Prazo de validade	2 anos quando devidamente armazenado

Introdução:  
A pectina é um dos estabilizadores mais versáteis disponíveis. O desenvolvimento de produtos e aplicações pelos principais produtores de pectina tem resultado, ao longo dos anos, na expansão das oportunidades e aplicabilidade da pectina.
Pectina é um estabilizador chave em muitos produtos alimentares. Pectina é um componente natural de todo material vegetal comestível.  
A pectina está localizada nas paredes das células da planta e numa camada entre as células chamadas lamela média. A pectina dá firmeza às plantas e influencia o crescimento e o consumo de água.  
A pectina é uma fibra alimentar solúvel. A pectina é um polímero de ácido galacturônico e com esse polissacarídeo ácido, e parte dos ácidos está presente como éster metílico. A pectina foi descoberta no século XIX e tem sido usada em casa e na indústria há muitos anos.

Funções
 
1. O papel da pectina é transmitir uma textura ao atolamento ou à geléia que permite o transporte sem mudanças, o que dá uma boa liberação de sabor e que minimiza a sinos. As concentrações de uso para pectina variam de 0.1-0.4%. Geleias, geléias e marmeladas com teor sólido solúvel de pelo menos 55% são as aplicações clássicas para nossa pectina de maçã que garantem excelente liberação de sabor, sinérese baixa e sabor frutado-doce.  

2. Preparações à base de frutas para iogurte:
As pectinas podem criar uma textura de gel suave, parcialmente tixotrópica, suficientemente firme para garantir uma distribuição uniforme dos frutos, permitindo ainda que a preparação dos frutos seja facilmente mexida para o iogurte. Especialmente quando outras pistolas de plantas - reduzem a migração de cores para a fase de iogurte do produto final.  

3. Concentrados de bebidas de fruta:
Nesta aplicação, a gelificação é aparente no produto final apenas como um efeito de espessamento, uma vez que a textura coerente do gel foi quebrada mecanicamente para obter um fluxo suave.
 
4. Produtos de confeitaria
A pectina é utilizada principalmente na indústria de confeitaria para a produção de geléias e centros de geléia de frutas, aromatizada com constituintes naturais de frutas e sabores sintéticos. As concentrações de uso variam de 0.7 a 1.5%. Os produtos de confeitaria com 70% - 80% de sólidos solube, também o menor valor de PH, podem causar velocidade de gelificação rápida ou mesmo incontrolável se for utilizado o tipo errado de pectina. Ela contém sistemas de tampão bem equilibrados diferentes para fornecer propriedades de configuração de con-sistor e uma força consistente de gelificação.

5. Produtos lácteos:
A pectina é utilizada para estabilizar produtos de leite azedo cultivados ou produzidos por acidificação direta. A pectina reage com a caseína, impede a agregação de partículas de caseína a pH abaixo do pH isoelétrico (4.6) e permite a pasteurização dos produtos de leite azedo para prolongar a sua vida útil.  

6. Aplicações farmacêuticas:
 A pectina é relatada para possuir um número de efeitos biológicos valiosos. Pode remover eficazmente o metal pesado tal como o chumbo, o arsênico, o bário, etc., e também pode abaixar o cholesterol, o açúcar de sangue, a pressão de sangue, e o fad de sangue. A capacidade da pectina para a úlcera gástrica de rapia é utilizada na produção de pectina.

Embalagem e envio

Embalagem   Forma de envio	1 kg por saco , 20-50kg/saco ou de acordo   com os requisitos do cliente.
pagamentos	1. T/T (30 % de depósito e 70 % de saldo de B /L de cópia)
	2. L/C (100% de LC irrevogável  à vista)
	3. Garantia comercial Western Union, Banktansfer, Paypal, Escrow, etc.
	4. De acordo  com a opção do comprador
Tempo de entrega da amostra	No prazo de 1-2 dias úteis após a recepção  da carga de amostra
Hora entrega Ordem	No prazo de 1-2 dias úteis após o depósito recebido

PERGUNTAS FREQUENTES
1. Você é um fabricante?
 Sim, nós somos. Nós temos nossa própria base plantando
2. Pode fornecer amostras?
 Podemos oferecer-LHE AMOSTRAS!
3. Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer pedidos?
 Você pode obter amostras gratuitas para alguns produtos, você só precisa para pagar o custo de envio
  ou providenciar um estafeta para nós e recolher as amostras.
4. Tem algum cepontificado?
  Sim, temos Halal & Kosher
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 A. para uma pequena encomenda, pode pagar por Paypal, Western Union ou MoneyGram, ou através da Alibaba.
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6. Como é que nos envia a carga?
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