Descrição do produto Ácido cítrico mono-hidratado O ácido cítrico monohidratado é um composto orgânico com a fórmula molecular C6H10O8. É principalmente utilizado na indústria alimentar e de bebidas como agente aromatizante ácido, agente de tempero e conservante. É também usado como antioxidante, plastificante, e detergente na indústria química, na indústria de cosméticos, e na indústria de lavagem. morfologia das partículas Parâmetros do produto
Características |
cristais incolores ou um pó cristalino branco |
Identificação |
Conformidade com o teste |
Clareza e cor da solução |
Conformidade com o teste |
% de água |
≤ 0.5 |
% de conteúdo |
99.5-100.5 |
Substância prontamente Carbonizável |
A ≤ 0.52, T% ≥ 30 |
% de sulfato |
≤ 0.015 |
Oxalatos |
≤ 0.036 |
Ppm de metal pesado |
≤ 10 |
Alumínio ppm |
≤ 0.2 |
Chumbo mg/kg |
≤ 0.5 |
Cinza sulfatada |
≤ 0.05 |
Endotoxinas bacterianas IU/mg |
≤ 0.5 |
Tridodecy lamine |
≤ 0.1 |
Aplicação É utilizado na indústria alimentar. Porque o ácido cítrico tem um sabor ácido suave e refrescante, é amplamente utilizado na fabricação de várias bebidas, refrigerantes, vinho, doces, Dim sum, bolos, suco de fruta enlatada, produtos lácteos e outros alimentos. Entre todos os mercados de ácido orgânico, o ácido cítrico tem uma quota de mercado superior a 70% e não existe actualmente qualquer agente aromatizante ácido que possa substituir o ácido cítrico. A água de Monomolecular de cristalização o ácido cítrico é principalmente utilizado como agente aromatizante ácido para bebidas frescas, sumos de fruta, compotas, açúcar de fruta, alimentos enlatados, etc., e também como um antioxidante para óleo comestível. Melhorando simultaneamente as propriedades sensoriais dos alimentos e promovendo a digestão e absorção de substâncias de cálcio e fósforo no corpo. Embalagem e envio Embalagem com saco de plástico de 25 kg revestido com polietileno de camada dupla Armazene em um lugar fresco e seco PERGUNTAS FREQUENTES