Descrição do produto Vital de glúten de trigo O trigo glutenin, também conhecido como importante de proteínas de trigo, é um bom modificador de massa e um polímero de elevada de proteínas separadas de trigo. É composto por vários aminophenols e rico em proteínas vegetais recursos de nutrição. Usando a tecnologia de separação trifásico para separar e extrair o glúten de trigo do trigo mole de alta qualidade. Ele contém 15 aminoácidos essenciais e tem características tais como a absorção de água forte, viscoelasticidade, ductilidade, capacidade de formação de filme, aderência, térmica e lipoaspiração emulsificação. É amplamente utilizado como matéria-prima de base na indústria alimentar e é usada para produzir com qualidade e diversidade de alimentos. Ao mesmo tempo, é também amplamente utilizado em indústrias como a alimentação animal, embalagem e vestuário.
Especificações: |
O ponto |
Especificação |
Resultado |
Métodos |
Cor e Aparência |
Amarelo em pó |
Em conformidade |
|
Sabor e Odor |
Condições normais de sabor, cheiro suave de grãos |
Em conformidade |
|
Protein |
Min.75% (Nx 6,25 em base seca) |
83,1% |
GB/T5511 |
Ash |
Max.1,0% (em base seca) |
0,82% |
GB/T5505 |
A humidade |
Max.8% (normal 7,50%) |
7,83% |
GB/T5497 |
A taxa de absorção de água |
Min.160% (em base seca) |
160% |
|
Malhagem |
Min.95% peneira com malha 80 |
98,7% |
GB/T5507 |
Forma |
Em pó |
|
|
Style |
Secos |
|
|
Chromlum(CR) |
≤0.05mg/kg |
Em conformidade |
GB5009.12-2010 |
DDT |
≤0,1mg/kg |
Em conformidade |
WM2-2001 |
A BHC |
≤0,1mg/kg |
Em conformidade |
WM2-2001 |
Levedura Total |
35 CFU/g |
Em conformidade |
GB/T4789.15-2003 |
O Molde |
50 CFU/g |
Em conformidade |
GB/T4789.15-2003 |
E. Coli |
<3 NMP/g |
Em conformidade |
SN0169-92 |
Salmonella |
Negativo |
Em conformidade |
SN0170-1992 |
Staphylococcus |
<3 NMP/g |
Em conformidade |
SN0170-1992 |
Acondicionamento e armazenamento |
Saco de 25 kg&deixar na sombra e reprodução fresco e seco |
Data de Expiração |
24 meses |
1. Aplicação no sector da aquicultura Aquicultura (peixes e crustáceos) é uma indústria em crescimento. Indústria de criação moderna depende de alimentação para aumentar o rendimento e as propriedades de glúten apenas satisfazer esta procura. Sua adesão emperra pequenas bolas ou pellets juntos; a sua água insolubilidade pode impedir que a bola de colapsar; sua viscoelasticidade fornece uma textura suave e clingy que lhe dá alguma tensão interfacial e é suspenso em água, tornando fácil de engolir. E o glúten também tem grande valor nutricional. O glúten está utilizado na indústria de alimentação para produzir produtos aquáticos de alta qualidade como o caranguejo, enguia, camarões e outros alimentos e nutrientes binder reforço aditivos, não só melhorar o valor nutricional dos alimentos, na produção de alimentos para suspensão, sua absorção de água após a suspensão, viscoelasticidade natural também melhorar a taxa de utilização global de alimentos para animais. 2.o Pedido em alimentos para animais Os pós de cereais ricas em proteínas também são favorecidas pela indústria de alimentos para animais de estimação. Conservas de salsichas e alimento líquido utilizam principalmente a absorção de água e a absorção de gordura emulsificação de farinha de trigo, o que pode melhorar o rendimento e a qualidade. Embalagem e envio Perguntas mais frequentes sobre