CAS No.: | 24634-61-5 |
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Formula: | C6h7ko2 |
EINECS: | 246-376-1 |
Composition: | Potassium Sorbate |
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Preservatives |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Resultado do teste |
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Número de série |
Item de teste |
Especificação |
Resultado da análise |
1 |
Aparência |
Granuler branco |
Granuler branco |
2 |
% de ensaio |
98%-101.0% |
110.6 |
3 |
Perda em secar |
< 1 |
0.5 |
4 |
Alcalinidade % (como K2CO3) |
< 1 |
Passe |
5 |
% de acidez (como ácido sórbico) |
< 1 |
Passe |
6 |
Metal pesado (como Pb) |
< 10PPM |
< 2 PPM |
7 |
Arsénio (as as) |
< 3PPM |
< 3 PPM |
8 |
Chumbo |
< 2 PPM |
< 2 PPM |
9 |
Identificação |
Em conformidade com a norma |
Em conformidade com a norma |
Embalados em 25 kg/caixa de cartão e armazenados em recipientes apertados e resistentes à luz sob 25ºC |
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Conclusão: O produto acima referido está em conformidade com a norma. |
Nome do produto: Fcciv potassium sorbate
CAS: 24634-61-5 EINECS NO.: 246-376-1
Utilizar:
Anticorrosion bom: O sorbato de potássio pode efetivamente inibir a sobrevivência de fungos, leveduras e bactérias aeróbias, Staphylococcus e Salmonella, mas é ineficaz para o bacilo anaeróbico e Lactobacillus acidophilus e outros microorganismos benéficos.
As bactérias são mais eficazes de modo a prolongar eficazmente o tempo de armazenamento e preservar o sabor dos alimentos originais. Seu efeito anticorrosivo é 5 a 10 vezes o do benzoato de sódio do mesmo tipo.
Alta segurança: Como o ácido sórbico (potássio) é uma espécie de ácido graxo insaturado (sal), pode ser absorvido pelo sistema metabólico do corpo e rapidamente decomposto em dióxido de carbono e água, e não há resíduos no corpo.
Vasta gama de utilizações: Actualmente, tem sido amplamente utilizada em alimentos, bebidas, picles, tabaco, medicina, cosméticos, produtos agrícolas, alimentos para animais e outras indústrias. A partir da tendência do desenvolvimento, o escopo de sua aplicação ainda está se expandindo.
Especificação:
Ensaio: 98.0%-101.0%
Perda por secagem: ≤ 1
Alcalinidade % (como K2CO3): ≤ 1
Acidez % (como ácido sórbico): ≤ 1
Metal pesado (como Pb): ≤ 10 PPM
Sinónimos: Fcciv sorbato de potássio
Massa molecular: 150.22
CÓDIGO SH: 2916190090
Uso/aplicação recomendado: O sorbato de potássio pode inibir efetivamente a atividade do molde, levedura e bactérias aeróbias, aumentando assim efetivamente o tempo de preservação do alimento e mantendo o sabor do alimento original. O sorbato de potássio é um conservante ácido e ainda tem um bom efeito conservante em alimentos próximos do neutro (pH 6.0-6.5) (não adequado para produtos lácteos). Sorbato de potássio é altamente recomendado pela FAO e OMS. Um conservante anti-séptico seguro amplamente utilizado em alimentos, bebidas, tabaco, pesticidas, cosméticos e outras indústrias. Como um ácido unsaturated, pode também ser usado nas indústrias da resina, do perfume e da borracha.
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