O benzoato de sódio tem a fórmula química NaC7H5O2; é largamente utilizada conservante alimentar, com o número de referência E E211. É o sal de sódio do ácido benzóico e existe neste formulário quando dissolvida em água. Ele pode ser produzida pela reacção de hidróxido de sódio com ácido benzóico. Ácido benzóico ocorre naturalmente em baixos níveis de amoras, ameixas, greengage ameixas, canela, maduros cravo e maçãs.
Envie sua pergunta diretamente para este fornecedor
As pessoas que viram este produto também tinham visto