Grau alimentício Espessantes Goma Arábica

• CAS No.: 9000-01-5
• Fórmula: n/d
• EINECS: 232-519-5
• Certificação: ISO
• Material de embalagem: saco
• Método de armazenamento: Normal
• N ° de Modelo.: Arabic Gum
• Validade: > 12 meses
• Principal ingrediente ativo: goma árabe
• Aplicação: Bebidas
• Pacote de Transporte: Carton
• Especificação: 25kg/carton
• Marca Registrada: Focus
• Origem: China
• Código HS: 1301200000
• Capacidade de Produção: 500mt/Month

Descrição de Produto

Goma arábica também chamado de goma de acácia,é uma secreção natural de um selvagem tropical árvore alfarroba, prolificly nos países árabes chamado,a aplicação de goma arábica começou na Índia, África do Sul, Austrália e China,tem alguns milhares de anos de história. Goma arábica é uma goma insípido,existe na forma de o oval,cores do amarelo ao vermelho amarelo.

 

Goma arábica, uma mistura complexa de polissacarídeos e glicoproteínas, é usado principalmente na indústria alimentar como um estabilizador. Ela é comestível e número de referência E E414. Goma arábica é um ingrediente principal em litografia tradicional e é usada na impressão de produção de tinta, cola, cosméticos e diversas aplicações industriais, incluindo o controlo da viscosidade em tintas e nas indústrias têxteis, embora menos materiais dispendiosos competir com ele para muitas dessas funções. Enquanto a goma arábica agora é produzido principalmente em toda a África Sahel, ainda é colhida e utilizada no Médio Oriente. Por exemplo, as populações árabes use a goma natural para fazer um refrigerados, edulcorados e aromatizado com gelato como sobremesa.

Componentes:	Análise garantida:
Aparência	Off-branco-amarelado ou granular em pó
O odor	Próprio odor inerente, sem odor
Viscosidade ( Brookfield RVT, 25%, 25°C, Fuso #2, 20rpm, mPa.s)	60-100
Fase	3.5 - 6.5
A humidade(105°C, 5h)	15% Max
Solubilidade	Solúvel em água; insolúvel em etanol
O nitrogênio	0,24% 0,41%
Ash	4% Max
Fracções insolúveis em ácido	0,5% Max
Amido ou fécula	Negativo
Dannin	Negativo
Arsénio (As)	3ppm máx
Chumbo (Pb)	10ppm máx
Metais pesados	40ppm máx
E.coli	Negativo
Salmonella/ 10g	Negativo
O total de germes	1000 UFC/g Max