100% Natural Stevia, fabricante chinês Stevia Glycosides Ra80

• CAS No.: 57817-89-7
• Fórmula: C38h60o18
• EINECS: 804.872
• Tipo: Food Additive
• Valor Nutricional: Sugar-Free Sweetener
• Efeito: edulcorante
• N ° de Modelo.: SWT006
• Recurso: Natural
• aparência: pó branco
• edulcorante: baixo nível de caloria
• pureza: 80% de rebaixo do lado a
• Pacote de Transporte: 25kg/Drum
• Especificação: Rebaudioside 40%
• Marca Registrada: INNER
• Origem: China
• Código HS: 3201
• Capacidade de Produção: 500tons

Descrição de Produto

descrição do Produto

Especificação:

Os Glycosides de Steviol 80% ~ 99%
Rebaudioside A 40% ~ 99%
Glucosyl stevioside
Rebaudioside-D 95%
Rebaudioside - M 95%

O stevioside, também conhecido como stevioside, é um glicoside extraído das folhas de Stevia rebaudiana. Tem as características da doçura elevada e da energia de calor baixa. Sua doçura é 200-300 vezes de sacarose, e seu valor calorífico é apenas 1/300 de sacarose

Como um sweetener novo, o stevioside pode extensamente ser usado em todos os tipos do alimento, da bebida, da medicina e da indústria química diária. Comparado com sacarose, o steviosside tem as seguintes vantagens:
 

1. Natural puro: Extracto físico de folhas de estevioside

2. Baixa caloria: 1/300 do valor calorífico da sacarose, não absorvida, não produz calor.

3. Doçura alta: Stevia é 200-300 vezes mais doce do que sacarose.
4. O custo do açúcar é de cerca de um terço o açúcar natural

5. Elevada estabilidade: Calor, ácido, alcalino, não fácil de decompor

6. Solubilidade muito boa: Fácil de dissolver em água, etanol e outros solventes orgânicos

7. Elevada segurança: Experiências internacionais autorizadas, experiências farmacológicas, efeitos secundários não tóxicos

8. Resistência ao armazenamento: Bacteriostase, desempenho estável, fácil de usar
 

parâmetros do produto

ITENS DE TESTE	ESPECIFICAÇÕES
Aparência	Pó branco
Rebaudioside A, % (wt/wt) em relação ao produto anidro	≥ 98%
Teor total de glucosídeos, % (peso/peso)	≥ 98%
Cinza, % (peso/peso)	< 0.2%
Rotação específica em base anidra	-20 a -33 °
Perda em secar	≤ 5%
Chumbo (como Pb)	< 1.0 PPM
Cádmio (como CD)	< 0.1 PPM
Arsénio (as as)	< 0.1 PPM
Mercúrio (como Hg)	< 0.1 PPM
Etanol	≤ 5000 PPM
Metanol	≤ 200PPM
Coliformes fecais	< 3 MPN/g
Total de coliformes	< 3 MPN/g
A contagem de Escherichia coli	< 10 UFC/g
Listeria	Negativo/11 g.
Salmonella sp.	Negativo/25 g.
Staphylococcus aureus	< 10 UFC/g
Contagem total da placa	< 1000 UFC/g
Levedura total	< 100 CFU/g
Molde Total	< 100 ufc/g

 

Aplicação

1. O estevioside e o esteviodiglycoside A são utilizados em gelados e refrigerantes;   

2. O estevioside é utilizado para melhorar a doçura do cloreto de sacarose, do aspartame e do ciclamato;  

3. O glicosídeo Steviol e os seus sais podem ser utilizados para acelerar o amadurecimento das frutas e produtos hortícolas;

4. O estevioside pode ser utilizado como intensificador aromático de sabor em alimentos, bebidas;

5. Para a armazenagem sem sal de géneros alimentícios;

6. A Stevia é utilizada para fazer doces duros, juntamente com lactose, xarope de maltose, frutose, sorbitol, maltitol e lactocetose;

7. O estevioside pode ser utilizado para fazer gomas de mascar e pastilhas de bolhas, bem como para doces com uma variedade de sabores;

8. A Stevia pode também ser misturada com sorbitol, glicina e alanina para produzir pó de bolo;

9.o stevioside também pode ser utilizado em bebidas sólidas, bebidas saudáveis, vinhos doces e café.

 

Embalagem e envio