CAS No.: | 22839-47-0 |
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Formula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | Aspartame |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
1. O aspartame é um funcional natural de oligossacarídeos, ausência de cáries, doçura puro, baixa absorção de umidade, nenhum fenómeno pegajoso.
2. O aspartame não causa significativamente maior de açúcar no sangue para diabéticos.
3. O aspartame pode ser usado em bolos, biscoitos, pão, preparação de vinho, gelados, popsicles, bebidas, doces, etc
4. O aspartame tem sabor doce puro e é muito parecida com a sacarose, tem doce refrescante, sem o amargo após gosto e sabor metálico.
5. Aspartame e de outros edulcorantes ou de uma mistura de sacarose tem um efeito sinérgico, tais como 2% a 3% de aspartame, pode mascarar o mau gosto de sacarina.
6. O aspartame misturado com sabores tem excelentes sinergéticos, principalmente ácido de citrinos, os limões, toranjas, etc, para dar sabor duradouro, reduzir a quantidade de ambientador.
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