Grau alimentar pirofosfato ácido de sódio puro SAPP 40/SAPP 28/SAPP 10/SAPP 15 fabricante

• CAS No.: 7758-16-9
• Fórmula: na2 h2p2o7
• EINECS: 231-835-0
• Pureza: 95% min
• Grade Padrão: Grau Alimentar
• aparência: pó branco
• aplicação: emulsionante, agente de retenção de água
• número do modelo: 28
• armazenamento: armazene em um lugar fresco e seco
• prazo de validade: 2 anos
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 95%
• Marca Registrada: TG
• Origem: China
• Código HS: 2905199090
• Capacidade de Produção: 200ton/Tons Per Month

Descrição de Produto

Desestaladiço de produção

Pirofosfato de ácido de sódio como agente de fermentação, tampão, correctivos, emulsionantes, nutrientes, Conservantes de alimentos enlatados, para panificação de alimentos, pirofosfato de ácido de sódio como agente de leaveamento em alimentos assados sódio para controlar a velocidade de fermentação, para macarrões instantâneos, reduzir o tempo do produto e evitar a viscosidade complexa da água. Massa pirofosfato de sódio para biscoitos, reduza o tempo de fermentação, reduza a quebra do produto, descolamento solto, pirofosfato de ácido de sódio período de armazenamento prolongado.

 

Análise	Método de ensaio	Pedido padrão	Resultados da análise	Único veredicto
% de conteúdo de SAPP	HG 2928-1999	Mín. 95	95.5	Passe
% insolúvel em água	HG 2928-1999	Máx. 1.0	0.04	Passe
PH ( 1%)	HG 2928-1999	3.5-4.5	3.8	Passe
Fluoreto (em F) ppm	HG 2928-1999	Máx. 50	8	Passe
Arsénio (as ) ppm	HG 2928-1999	Máx. 3	1	Passe
Metal pesado (como  Pb) ppm	HG 2928-1999	Máx. 10	6	Passe
Valor ROR		26-28	28	Passe
Crivo de análise	Retém a  malha 100	< 15	11	Passe
Veredicto	Este material de lote  está em  conformidade com a norma

 

Aplicação:

1.  o pirofosfato de ácido sódio  é  um agente de  levedagem popular  encontrado em  pós para panificação.

2.  Está disponível numa  variedade  de graus  que afectam  a velocidade   da sua acção.  

3.  É designado nos  Estados Unidos  como    sendo geralmente reconhecido como seguro (GRAS) para utilização alimentar .  

4.  É utilizado em conservas de marisco para manter a cor e reduzir a purga [é necessário clarificar] durante  a retorsão.  

5. É   uma fonte ácida  de reacção com bicarbonato de sódio aos produtos cozidos.  

6. No fermento em pó    , é muitas vezes rotulado como  aditivo alimentar E450.

7.  O pirofosfato dissódico também  é encontrado em   hash brown congelado e outros  produtos à base de batata , onde   é utilizado para impedir        a coloração das batatas.

 

Embalagem e envio
 

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Armazenagem: Esse material deve ser armazenado em uma área seca e fria e bem ventilada, devendo ser protegido do calor, da água ou da umidade.

 

PERGUNTAS FREQUENTES  

P: Posso fazer uma ordem de amostra?

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dias úteis após o depósito recebido.

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