CAS No.: | 16009-13-5 |
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Formula: | N/M |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Nutrient Composition: | Mineral |
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O ferro dietético é categorizado em ferro não-heme/inorgânico e ferro heme/orgânico baseado na fonte do ferro. O polipeptídeo Hem Ferro é extraído dos corpuscles vermelhos do sangue, o produto contém um ferro orgânico ligado, a ferriprotoporfirina. É um pó cristalino ou amorfo preto com um cheiro característico fraco.
Ferro (Fe) | 2.0% min |
Umidade | 4.0% máx |
Cinza | 6.0% máx |
PB | 1.0 ppm máx |
Como | 1.0 ppm máx |
Hg | 1.0 ppm máx |
O ferro heme é mais facilmente absorvido pelo corpo humano, em comparação com o ferro inorgânico. Isso se deve ao fato de que a ingestão de ferro heme não é influenciada pelas muitas ligantes na dieta; além disso, é diretamente levada para os enterócitos por uma via de absorção diferente da do ferro inorgânico. O ferro heme também não é afetado pelo pH elevado do intestino delgado superior, o que torna insolúveis algumas formas de ferro inorgânico.
Mulheres e crianças que são os usuários principais dos suplementos ao ferro sofrem frequentemente dos suplementos inorgânicos do ferro efeitos laterais gastrointestinal., tais como o nausea e o constipation. O complexo de ferro no heme-Ferro tem grandes vantagens como fonte de ferro oral, uma vez que o produto é suave para o sistema digestivo. Ao contrário do ferro inorgânico, o ferro heme normalmente deixa o usuário com muito pouco ou nenhum distúrbio digestivo.
O produto é utilizado como um tratamento de deficiência de ferro. A deficiência de ferro é um problema nutricional mundial muito comum e uma causa comum de anemia. As mulheres grávidas, as mulheres jovens durante os seus anos de reprodução, os adolescentes e as crianças tendem a estar no maior risco de deficiência de ferro.
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