| Nome do produto |
Nome do produto L - qualidade alimentar em ácido láctico tamponado |
| Designação química |
L - ácido láctico tamponado com lactato de sódio-L. |
| Número CAS |
Ácido láctico, 79-33-4 (geral 50-21-5) |
| Lactato de sódio |
867-56-1 (geral 72-17-3) |
Número de aditivo alimentar na UE ácido láctico, E270
Lactato de sódio, E325
Descrição produzida por fermentação, o produto é uma mistura de ácido L(mais)-láctico e L-sódio lactato; é um líquido claro ou ligeiramente amarelado, com rupia e higroscópico e com odor ligeiramente agradável.
Cor, APHA máx. 50
Pureza estereoquímica 95%
Conteúdo total, %78.0-82.0
Teor de ácido láctico, % 58.0-60.0
Teor de lactato de sódio, % máx. 21.5
VALOR DE PH 2.5-3.5
Total de metais pesados, ppm, máx. 10
Ácido láctico tamponado
Descrição
O ácido láctico tamponado é uma preparação sintetizada a partir de ácido láctico e lactato de sódio, adequada para ajustar o valor do pH. Esclareça o líquido de forma transparente por ser incolor ou um pouco amarelo deste produto; sabor salino suave; sem cheiro ou cheiro especial ligeiramente.
Aplicações
O ácido láctico tamponado é um regulador de pH com efeito de lustro. É a dosagem um pouco equivocada, pH não será influenciado. Tem efeito de inibição de bactérias, pode efetivamente fortalecer ou resistir à oxidação e prolongar o período de armazenamento. Também pode ser usado como sabor azedo, com amarez suave. Pode melhorar a aparência, o sabor, a elasticidade, a viscosidade dos produtos de farinha. Tome efeito para proteína na farinha, e pode trazer malhas ricas para a pasta de farinha. Pode melhorar a viscosidade, suavidade, apperance e sabor da farinha. Pode fazer o ferver do noodle feito da farinha ou do amido mais fácil. Em doces, pode reduzir o efeito de torno do agente, e maximizar o transversion do açúcar e a degradação da gelatina.
Propriedades físico-químicas
Denominação química 2 - ácido hidroxipropanóico (ácido láctico)
Ácido 2-hidroxipropanóico, sal monossódico (lactato de sódio)
Massa molecular 90 (ácido láctico), 112 (lactato de sódio)
Fórmula molecular C3H6O3 (ácido láctico), C3H5O3 na (lactato de sódio)
Registo
CAS no 79-33-4 (ácido láctico), 867-56-1 (lactato de sódio)
Código e 270 (ácido láctico), e 325 (lactato de sódio)
Especificação
Parâmetro FCCV
Cor (solução fresca) Máx. 50 Hazen
Ácido láctico 59.0% - 61.0%
Lactato de sódio 19.0% - 21.0%
Total de ensaios 78% - 82%
Densidade ( @ 20 ° C) 1.24 g/ml 1,26 g/ml
PH (10 g de produto e 90 g de água) 2.8-3.2
Máx. De cloreto 30 ppm
Sulfato máx. 20 ppm
Metais pesados (como Pb) Máx. 10 ppm
Ferro Max. 10 ppm
Cálcio máx. 20 ppm
Embalagem
1200 kg GRG, tambores de polietileno de 25 ou 250 kg.
Embalagem e envio
PERGUNTAS FREQUENTES
Q1. Quais são as condições de pagamento?
Poderíamos aceitar termos de pagamento T/T, L/C, DP.
Q2. Como sobre o índice diferente de produtos na mesma aplicação?
As especificações podem ser personalizadas de acordo com a sua aplicação.
Q3. Como sobre as amostras de produtos?
Podemos fornecer amostras gratuitas no valor de 2Kg (não incluindo a taxa de frete).
P4. Como sobre o preço dos produtos?
Nossos produtos são síntese química obtida a partir de salmoura subterrânea, que está disponível para uma variedade de uso. Os nossos produtos têm uma pureza elevada e boa qualidade, e o preço baseia-se em especificações e quantidades diferentes.
Q5. Qual é a durabilidade para as cargas?
A durabilidade do nosso produto é de 2 anos, o que se baseia num armazenamento seco e ventilado.
Q6. Qual é o pacote dos cargoes?
sacos entrançados de 20 kg/25 kg, em sacos de plástico ou conforme personalizados.
P7. Qual é o tempo de entrega?
Normalmente, entregamos as cargas no prazo de 10~20 dias após a receção do pagamento do cliente ou do L/C original
P8. Que documentos podemos fornecer?
Fatura Comercial, Lista de Embalagem, certificado de análise, certificado de origem (FORMULÁRIO e), Lista de carga, ISO, etc.
Os documentos serão enviados pelo Express no prazo de 24 horas, contra o pagamento total.
P9. Por que você nos escolhe?
Aceitamos condições de pagamento seguras e diversificadas.
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