Fosfato dicálcico dihidratado, DCP D

• CAS No.: 7789-77-7
• Fórmula: Cahpo4&2H2O
• Certificação: GMP, HACCP, BRC
• Validade: > 12 meses
• Aerogenic velocidade: Reação dupla de fermento em pó
• Aplicação: Farinha de produtos
• N ° de Modelo.: GB/FCC/E341(ii)/USP
• Pacote de Transporte: Woven/Paper Bag with PE Liner
• Especificação: 25kg/500kg/1000kg
• Marca Registrada: DT
• Origem: China
• Código HS: 28352520
• Capacidade de Produção: 15000mts

Descrição de Produto

ESPECIFICAÇÃO
Fosfato dicálcico dihidratado
1. Denominação química: Fosfato dicálcico dihidratado
2.M.F.: CaHPO4.2H2O
3.M. W.: 172.09
4. Propriedades físicas: Pó de cristal branco monoclínico; inodoro e incolor; solúvel em  ácido clorídrico diluído, ácido nítrico e ácido acético; ligeiramente solúvel em água, mas insolúvel em etanol;   a sua densidade relativa é de 2.32; estável no ar;  Perderá água cristalina quando aquecida a 75ºC C e, em seguida, converterá em fosfato dicálcico anidro.
5. Norma de qualidade: (GB1889-2004, FCC-V, USP-32)

Nome dos índices	GB1889-2004	FCC-V	USP-32
Aparência	Pó branco	Pó branco	Pó branco
Ensaio (CaHPO4.2H2O), %	98.0-103.0	97.0-105.0	98.0-105.0
Fluoreto, ≤%	0.005	0.005	0.005
Perda de ignição, %	24.5-26.5	24.5-26.5	24.5-26.5
Metais pesados (como Pb), ≤%	0.001	-	0.003
PB, ≤%	0.0005	0.0002	-
As, ≤%	0.0002	0.0003	0.0003
Insolúvel em ácido clorídrico a ≤ %	0.05	-	0.2
Cloreto ≤ %	-	-	0.25
Sulfato ≤ %	-	-	0.5
Carbonato	-	-	Teste de aprovação
Bário	-	-	Teste de aprovação
Contagem total da placa		1000 ufc/g máx
Levedura		10 ufc/g máx
Moldes		100 ufc/g máx
E. coli		Negativo

6. Utilização: Na indústria alimentar, é utilizado como agente de levedagem, condicionador de massa, tampão, suplemento nutricional, emulsionante, e estabilizador, por exemplo, é usado como produto de qualidade para farinha, bolo, bolachas e padaria.
7. Embalagem: Em saco de plástico compósito de 25 kg/papel com forro de PE.
8. Armazenagem e transporte:  Deve ser armazenado num armazém seco e ventilado , mantido afastado da humidade, do calor e armazenado separadamente das substâncias venenosas.  Manuseado com cuidado, de forma a evitar danos nos sacos de embalagem.