Citrato de potássio FCC-V/USP32

• CAS No.: 6100-05-6
• Formula: K3c6h5o7.H2O
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher/Halal
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Pacote de Transporte: Plastic Paper Bags
• Especificação: 25KG/bag
• Marca Registrada: Dongtai
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 20000metric Tons/Year

Descrição de Produto

Citrato de potássio
1. Denominação química: mono-hidratada tripotassium,2-hidroxi propano-1,2,3-tricarboxylate citrato de potássio.
2. M. F.: K3C6H5O7.H2O
3.  M. W.: 324.41
4.  Propriedades físicas: branca ou ligeiramente crystal ou granular em pó; inodoro, cool e salgado; facilmente deliquescente; facilmente solúvel em água ou com glicerina mas praticamente insolúvel em etanol; densidade relativa é 1,98. Ele derreterá e se decompõem quando aquecido a 230ºC.
5. Norma de qualidade :( GB14889-94.BP2009.  FCC-V .USP32)

Nome do index	GB14889-94	A BP2009	FCC-V	USP32
Aparência	Branco ou amarelo claro cristal ou em pó	Branco ou amarelo claro cristal ou em pó	Branco ou amarelo claro cristal ou em pó	Branco ou amarelo claro cristal ou em pó
Conteúdo(K3C6H5O7) ≥%	99,0	99.0-101.0	99.0-100.5	99.0-100.5
Metais pesados(AsPb) ≤%	0,001	0,001	-	0,001
Como ≤%	0,0003	0,0001	-	0,0001
Perda por secagem %	3.0-6.0	-	3.0-6.0	3.0-6.0
Liderança	-	-	0,0002	-
A Umidade%	-	4.0-7.0		-
O Cl ≤%	-	0.005		-
Sal de sulfato≤%	-	0.015		-
Qxalates ≤%	-	0.03		-
O sódio ≤%	-	0.3		-
A alcalinidade	Teste de Passagem	Teste de Passagem	Teste de Passagem	Teste de Passagem
Substâncias Carbonisable facilmente	-	Teste de Passagem	-	-
Transparenly e cor da amostra	-	Teste de Passagem	-	-
Pirogénios	-	-	-	-

6. Uso: na indústria alimentar, é usado como buffer, agente quelante, estabilizador, antioxidante, emulsionante e sabor. Aplicado no produto lácteo,citrinadas, geléia, carne, conservas e pastelaria. Também utilizado como emulsionante em queijos e carnes frescas de registos em citros.  Na indústria farmacêutica, é utilizado para a polimerização hypokalimia, deficiência de deficiência de potássio e alcalinização da urina.
7. Embalagem: em tecidos de plástico compósito 25kg/ saco de papel com revestimento de PE
8. Armazenamento e transporte: deve ser armazenado num local seco e ventilative armazém e mantidos longe da umidade, calor e veneno. Manuseados com cuidado, de modo a evitar danos aos sacos de embalagem.