CAS No.: | 9005-80-5 |
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Fórmula: | C12h22o11c6h12o6 |
EINECS: | 232-684-3 |
Tipo: | Sugar |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Sweet |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Descrição
Inulina é uma mistura de frutanos naturais. Fructan é um hidrato de carbono composto de unidades de grão de fruta ligadas por (2-1) cadeias e terminado por unidades de glicose. Geralmente, o grau médio de polimerização dos frutanos em inulina comercial é de 10-30, que contém uma pequena quantidade de inulina de frutotooligossacarídeos pode ser encontrada em quase todas as plantas. É outra forma de armazenamento de energia para as plantas, com excepção do amido, que extraímos e refinamos os produtos de inulina das plantas de alcachofra de Jerusalém. O grau de polimerização é uma mistura de mais de 2~60 tipos de frutanos. É um ingrediente alimentar funcional ideal, e também uma boa matéria-prima para a produção de oligofrutose, xarope de alta frutose, frutose cristalina e outros produtos.
Nome do produto
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Inulina |
pureza
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98%
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Malha
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60-200mesh
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Aspecto
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Pó branco cristalino
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CAS
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9005-80-5 |
Grau
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Grau de comida
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Itens
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Especificações
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Resultados
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Aparência
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Pó cristalino branco
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Confirme
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Identificação
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Positivo
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Confirme
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malha | 60-200 |
Confirme
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mp
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178
|
Confirma
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bp | 500-623 |
Confirma
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densidade
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1.35 g/cm3
|
Confirma
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estabilidade
|
estável
|
Confirma
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ph | 4-6.5 |
Confirma
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MK
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255.45
|
Confirma
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