CAS No.: | 4075-81-4 |
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Fórmula: | 2(C3h6o2).Ca |
EINECS: | 223-795-8 |
Composição: | Sorbato de Potássio |
Tipo: | Conservante de Frutas |
Efeito: | Antibacteriana |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item | Padrão | Resultado do teste |
Cor e estado do tecido | Cristal branco, pó granulado ou cristalino | Teste de aprovação |
Cheiro | Sem odor ou acidez leve | Teste de aprovação |
Propionato de cálcio (C6H10CaO4, em baixo seco) | ≥ 99.0% | 99.2% |
Insolúvel em água | ≤ 0.30% | 0.22% |
Ensaio alcalino ou alcalino gratuito | Teste de aprovação | Teste de aprovação |
Perda em secar | ≤ 9.5% | 9.0% |
Como | ≤ 3 mg/kg | 2.45 mg/kg |
Metal pesado (como Pb) | ≤ 10 mg/kg | 2.45 mg/kg |
Fluoreto (como F) | 30 mg/kg | 28.5 mg/kg |
FE | 30 mg/kg | 48.6 mg/kg |
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