Descrição do produto Carácter: Cristais ou peças brancas ou incolores, em fibra branca ou pó. Inodoro, lentamente solúvel em água, sua solubilidade é de acordo com o polímero do sal, geralmente 0.004%. A sua solução aquosa é alcalina, solúvel em etanol. Uso: Emulsionante de gordura; agente hidratante; amaciador de água; agente quelante de iões metálicos; modificador de microestrutura (principalmente para tempero aquático), agente protetor de cor; antioxidante; conservantes. Principalmente utilizado em carne, queijo e leite evaporado. Embalagem: É embalado com saco de polietileno como camada interna, e um saco de plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25 kg. Armazenagem e Transporte: Deve ser estocada em um depósito seco e ventoso, mantido longe do calor e da umidade durante o transporte, descarregada com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente das substâncias venenosas. Norma de qualidade: (FCC VII, E452 (ii) )
| Nome do índice |
FCC VII |
E452 (ii) |
| Conteúdo (como P2O5) , W% |
59-61 |
53.5-61.5 |
| Arsénio (as), mg/kg ≤ |
3 |
3 |
| Fluoreto (em F), mg/kg ≤ |
10 |
10 |
| Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ |
-- |
-- |
| Substância insolúvel , W% ≤ |
-- |
-- |
| Chumbo (Pb), mg/kg ≤ |
2 |
4 |
| Mercúrio (Hg), mg/kg ≤ |
-- |
1 |
| Caudium (CD), mg/kg ≤ |
-- |
1 |
| Perda na ignição, W% |
-- |
2 |
| Valor de pH (solução de 10 g/L) |
-- |
Máx. 7.8 |
| P2O5, W% |
-- |
8 |
| Viscosidade |
--6.5-15cp |
-- |
Fornecedor Auditado 
