Nome químico: Cloreto de potássio Fórmula molecular: KCL Massa molecular: 74.55 CAS: 7447-40-7 Carácter: É cristal prismático incolor ou cristal cúbico ou pó cristalino branco, inodoro, salgado de prova Uso: Pode ser usado como suplemento de nutrição, substituto de sal, gelificante, fermento, condimentos, Agente de controlo de pH, agente de amolecimento do tecido, etc. Embalagem: É embalado com saco de polietileno como camada interna, e um saco de plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25 kg. Armazenagem e Transporte: Deve ser estocada em um depósito seco e ventoso, mantido longe do calor e da umidade durante o transporte, descarregada com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente das substâncias venenosas. Padrão de qualidade: (GB25585-2010, FCC VII )
Especificação |
GB25585-2010 |
FCC VII |
Conteúdo (em base seca) , W/% ≥ |
99.0 |
99.0 |
Acidez ou alcalinidade, W/% |
Teste de aprovação |
Teste de aprovação |
Arsénio (as) , mg/kg ≤ |
2 |
-- |
Metal pesado (como Pb) , mg/kg ≤ |
5 |
5 |
Teste de iodeto e brometo |
Teste de aprovação |
Teste de aprovação |
Perda por secagem , W/% ≤ |
1.0 |
1.0 |
Sódio (na), W/% ≤ |
0.5 |
0.5 |
6. Utilização: Em alimentos inocust é utilizado como agente de levedagem, modificador de massa, tampão, suplemento nutricional, emulsifi