Nome químico: Trimafetosfato de sódio Fórmula molecular: (NaPO3) 3 Massa molecular: 305.89 CAS: 7785-84-4 Carácter: Pó branco ou granulado. Solúvel em água, insolúvel em solvente orgânico Utilização: Utilizado na indústria alimentar como modificador de amido, como agente de retenção de água no processamento de carne, Como estabilizador em queijo e produtos lácteos e como um agente estabilizador para proteger os alimentos da descoloração e da decomposição da vitamina C. também utilizado como matéria-prima em fosfato de vitamina C. Embalagem: É embalado com saco de polietileno como camada interna, e um saco de plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25 kg. Armazenagem e Transporte: Deve ser estocada em um depósito seco e ventoso, mantido longe do calor e da umidade durante o transporte, descarregada com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente das substâncias venenosas. Padrão de qualidade: (Q/320302 GBH04-2013 )
| Nome do índice |
Q/320302 GBH03-2013 |
| Sentido |
Pó branco |
| Conteúdo STMP, W% ≥ |
97.0 |
| P2O5, % |
68.0 ~ 70.0 |
| Matéria insolúvel em água, W% ≤ |
1.0 |
| PH (solução de 10 g/L) |
6.0 ~ 9.0 |
| Arsénio (as), mg/kg ≤ |
3.0 |
| Chumbo (Pb), mg/kg ≤ |
4.0 |
| Fluoreto (em F), mg/kg ≤ |
30.0 |
| Metais pesados (Pb), mg/kg ≤ |
10.0 |
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