Serviço pós-venda: | providenciar o engenheiro para a instalação de fábrica do cliente |
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Garantia: | 1 ano |
Fonte de energia: | Elétrico |
Processo: | máquina de descongelação de microondas |
Automatic Grade: | Automático |
Tipo: | descongelar a máquina |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Carne de Porco Industrial Peixes Camarão Eefrosting Microondas Microondas descongelar o equipamento da máquina
Applicantion
Micro-ondas descongelamento está sob a acção física das ondas electromagnéticas, usando a polar vibração molecular para gerar colisão elástica com moléculas circundante para gerar calor friccional, produzindo assim o efeito de descongelamento. O micro-ondas descongelação adopta uma fonte de microondas de equipamento com uma freqüência de 915MHZ. Durante o aquecimento, o micro-ondas penetra no interior e no exterior do material e gera calor ao mesmo tempo, garantir que a temperatura seja uniforme dentro e fora após descongelação, e não exige a condução do calor. O descongelamento processo requer que alguns operadores e ambiente de trabalho limpo.
A característica mais notável do micro-ondas descongelação é que o gelo não derreta na água , e não há água sangrenta durante a descongelação. É precisamente porque as características de descongelamento que não só é favorável à preservação dos produtos, mas também para o corte e a outras transformações. Em comparação com a carne fresca a cor, nutrientes, sabor, etc, há praticamente nenhuma alteração após a descongelação e uma produção contínua é realizada para os alimentos descongelados por este método tem as vantagens de baixo custo de produção e de alta eficiência, sem crescimento bacteriano e ocupação de espaço pequeno.
Micro-ondas descongelação máquina é sobretudo adequadas para: carne de porco, carneiro, carne, camarão, escorregadio Camarão, Frango, pernas de frango...
Vantagens
1.Este descongelar a máquina utiliza microondas para descongelar alimentos que é o mais uniformemente possível,PLC controlo táctil e o módulo de controle de temperatura para ajustar com precisão.Contudo,as formas tradicionais de descongelação não .Microondas descongelação pode gerar calor de dentro para fora de materiais sob a ação de perturbação electromagnética.Assim,não haverá diferentes de temperatura interno ao externo.
2.o menor tempo de descongelamento.Para a carne congelada em cerca de -18ºCwith um peso de 25kg e dimensão do contorno de 600mm*400mm*230mm,leva apenas 4-6minutos para subir -4ºC~-2ºC.
3.o melhor é a qualidade da carne, sem mudança de cor após a descongelação. Microondas.O microondas carne descongelar a máquina desempenha um papel positivo na manutenção da mat ria gorda muscular e teor de proteína bruta.No processo de descongelamento,microondas máquina na maioria medida não vai mudar as miofibrilas ,não muda a estrutura interna de células, reduzindo a ruptura das membranas celulares,a perda de sumo e valor nutricional.Entretanto,pode esterilizar materiais e melhorar a qualidade.
4.a cor dos materiais não muda de cor e reduzir a taxa de danos de carne.água natural e descongelação terão,fluxo de sangue da taxa de perda de carne em 5-10%,fácil descolorir,míldio.No entanto ,a carne não escorrer sangue por micro-ondas descongelação ,a taxa de perda de carne é inferior a 10%,também descongelação produtos permaneçam cor original.
5.No processo de descongelamento,não há desperdício de água.A máquina é a poupança de energia e a protecção do ambiente.
6.Fácil de operar,pode trabalhar para 24 horas continuamente.
Equipamento técnico
Modelo |
A descongelação capacidade para a carne de bovino (kg/h) |
O descongelamento da capacidade de frango |
Capacidade de descongelamento para o camarão |
Tamanho da máquina |
|
1 |
KLD-25KW |
300 |
400-500 |
500 |
6800*1100*2550 |
2 |
KLD-50KW |
600 |
800-1000 |
1000 |
9200*1100*2550 |
3 |
-75KLD KW |
900 |
1200-1500 |
1500 |
11600 euros*1100*2550 |
4 |
KLD-100KW |
1200 |
1600-2000 |
2000 |
14000*1100*2550 |
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