Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado Maracujá é um popular fruto em muitas regiões do mundo. Podemos fornecer Maracujazeiro completa linha de transformação Para a produção de Nublado (com sementes) e suco claro (sem sementes), bem como Puré. Nestas últimas décadas já instalados nas linhas de produção de suco de pêssego em muitos países.
1. Introdução
1)O sumo de frutos à linha de produção de bebidas da nossa empresa abrange o processo de produção e de transformação de uma série de frutas suco espesso ou sumo límpido, suco concentrado e produtos de puré, envolvendo as framboesas e morangos, amoras silvestres, mirtilos e outras frutas de bagas e frutos tropicais como o ananás, romã, manga, banana, goiaba e mamão papaia; Pêssego, damasqueiros, ameixa, hawthorn e outros frutos de pedra, bem como datas, cenouras, abóboras e assim por diante. Desde a preparação para armazenamento, entrega e embalagem, nossa tecnologia abrangente dá frutas frescas e sumos de vegetais produtos uma boa frescura, sabor, sabor, aparência e conteúdo nutricional.
2)sumos de fruta e de linhas de produção de bebidas composição
* Equipamento de água mineral água pura
* Limpeza, esmagamento e equipamento de sucos
* Extração e equipamentos de concentração
* O filtro, separar e clarificar o equipamento
* Homogêneos emulsificação de equipamento de esterilização
* De garrafas, frascos e garrafas de triagem de equipamentos de carregamento
* Equipamento de enchimento e selagem para garrafas de lavagem
* O conjunto de equipamentos de impressão de etiquetas
* Embalagem, empilhamento e equipamentos de transporte
* Conexões, válvulas e outros equipamentos
Matérias-primas diferentes exigem a combinação certa de equipamentos e tecnologia de processamento, mas para a tecnologia de processamento diferentes, alguns procedimentos operacionais são consistentes.
2)a linha de produção de sucos de frutas - recolha, lavagem, calibragem, pré-tratamento e processo de triagem
Frutos transportada para a fábrica são transportados para as áreas de triagem e lavar à mão, a máquina ou transmissão hidráulica, através de canos ou correias transportadoras. Frutas impurezas superficiais são removidos e ordenados de forma manual ou eletronicamente. Em geral, fruto do pré-tratamento envolve a integração de uma série de processos incluindo peeling, remoção de fundentes, esmagar, cortar, tratamento e purificação de antioxidantes e classificação adicional e classificação.
3)sumo de frutos à linha de produção de bebidas - operação de desidratação.
A extracção de água do suco de frutas podem tornar um produto concentrado. O método específico de desidratação depende do produto final necessário. A mais alta qualidade do produto pode ser obtido através da desidratação de frutas frescas de cor, protecção e melhoria da qualidade sensorial.
A linha de produção de bebidas de suco de frutas - esterilização e enchimento
Os frutos são comercialmente esterilizadas por meio de um sistema operativo estéril fechado e arrefecido até à temperatura ambiente num estado estéril. Alguns frutos são refrigerados ou armazenados a temperaturas ambiente para inibir a deterioração química que afeta a aparência do fruto. Finalmente, produtos assépticos são entregues a uma máquina de enchimento correspondente cujos recipientes internos são preenchidos com valores predefinidos e estão prontos para etiquetagem e armazenamento.
Os parâmetros técnicos
|
Matérias-primas |
Maracujás |
|
Produto Final |
Celulose, purês, geleia, sumo, bebidas, etc |
|
Capacidade de processamento |
A partir de 3 t/dia para 1500 t/dia (matérias-primas) |
|
Rendimento de suco |
70% frutas bruto (30% como resíduos, as cascas e sementes) |
|
Consistência de frutas |
15-20 Brix |
|
A consistência do produto |
35-70 Brix para sumo concentrado |
|
Pacote final |
Saco asséptica, metal pode, frasco de vidro, garrafa PET... |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado 
