A linha de produção de queijo de aço inoxidável

• Processo: Congelados e refrigerados
• Fonte de energia: Elétrico
• Certificação: CE, ISO9001
• Automatic Grade: Automático
• Aplicação: Leite, Iogurte, Leite em Pó, Queijo
• Personalizado: Personalizado
• tempo de entrega: 30 dias
• material: aço inoxidável
• capacidade: personalizado
• serviço pós-venda: instalação, comissão e formação
• garantia: dois anos
• Pacote de Transporte: Wooden Box
• Especificação: cutomized
• Marca Registrada: KFD
• Origem: Shanghai, China
• Capacidade de Produção: 100sets/Year

Descrição de Produto

Totalmente automática de linha de produção de queijo projeto turnkey  

1. Introdução de toda a linha
   




Os queijos que envolve uma série de etapas principais que são comuns à maioria dos tipos de queijo.
Por exemplo, as principais etapas para a produção é difícil e semi-queijo duro.
O queijo leite é tratada, após a adição de uma cultura de bactérias adequada ao tipo de queijo e misturado com coalho. A atividade de enzimas do coalho faz com que o leite a coagular a um gel sólido conhecido como coágulo. Esta é cortada com ferramentas de corte especial em cubos pequenos do tamanho desejado para facilitar a expulsão de soro de leite. Durante o resto do processo decisório do requeijão o crescimento de bactérias e formar o ácido láctico e o requeijão grãos são submetidos a tratamento mecânico com ferramentas de agitação, enquanto ao mesmo tempo o requeijão é aquecida de acordo com um programa predefinido. O efeito combinado destas três acções crescimento de bactérias, tratamento mecânico e resultados de tratamento térmico em syneresis, i. E. Separação de grãos dessoramento da coalhada. A terminar o requeijão é colocada em moldes de queijo, que determinam a forma de queijo acabado. O queijo é pressionado, quer pelo seu próprio peso ou pela aplicação de pressão para os moldes. Por último, o queijo é revestido, acondicionadas ou embaladas. A maioria dos tipos de queijos curados será na sala de cura para o período de ductos deferentes.
2. A seguir é para sua escolha:
1. Projeto turnkey
2. Semi-automático ou automático
3. Design personalizado
4. Limpeza CIP automática
3. Benefício
1. Oportunidade de obter produtos com fórmulas personalizadas.
2. Oportunidade para produzir mais de um produto com a mesma linha de transformação.
3. Alta qualidade do produto final mantendo um elevado valor nutritivo.
4. Ampla personalização do produto final.
5. Rendimento máximo e mínimo de resíduos de produção.
6. Poupança de energia mais elevada graças às tecnologias mais avançadas.
7. O sistema de supervisão de linha completa através do acompanhamento de cada fase do processo.
8. A gravação, visualização e impressão de todos os dados de produção diária.
4. Amostra de produtos finais:
  Queijo Cheddar,   Emental queijo, queijo Gouda, Tilsiter, queijo queijo Mozzarella
  Queijo Camembert etc
     
5. Envio e embalagem:
   
Para mais informações detalhadas, não hesite em contactar-nos.