CAS No.: | / |
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Formula: | / |
EINECS: | / |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Drum |
Storage Method: | Normal |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O cacau em pó é um grão de cacau (semente) retirado das vagens (frutos) da cacaueira, obtido por fermentação, trituração grosseira, descascamento, etc. (geralmente conhecido como bolo de cacau), que é desengordurada do bolo de cacau. Pó, que é cacau em pó. O cacau em pó é dividido em cacau em pó de cacau de alto, médio e baixo teor de gordura, de acordo com o seu teor de matéria gorda; é dividido em pó natural e em pó alkalizado, de acordo com diferentes métodos de transformação. O cacau em pó tem um aroma forte de cacau e pode ser utilizado em chocolates de alta qualidade, bebidas, leite, gelados, produtos de confeitaria, pastelaria e outros alimentos que contenham cacau.
Nome do produto | Cacau em pó |
Cor | Castanho |
Teor de matérias gordas | 10.0%-12.0% |
VALOR DE PH | 6.8-7.3 |
Umidade | 5% máx |
Cinza total | 10% máx |
Finura (através da malha de 200) | 99.5% min |
Contagem total da placa (por grama) | 5000 máx |
Contagem de leveduras (por grama) | 50máx |
Contagem de moldes (por grama) | 50máx |
E-coli (por 0,5 gramas) | Negativo |
Salmonelas (25 gramas) | Negativo |
Staphylococcus (por grama) | Negativo |
Bateria patogênica | Negativo |
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Prazo de pagamento | T/T | 30% de T/T de antecedência, saldo antes do embarque | |
CFR (C&F) | |||
30 % T/T adiantado, pagou o saldo contra cópia de B/L. | |||
CIF | |||
L/C | Valor de L/C acima de 20,000 usd, podemos aceitar L/C à vista após o banco emissor aprovado por nós |
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West Union | |||
Quantidade inferior a 5000usd |
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