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Fornecedor Auditado 1. Introdução de uma máquina de processamento de proteínas de soja isolada
A linha de extração de proteínas de soja texturizada utiliza pó de soja ou pó de amendoim para quebrar a molécula de proteína esférica para formar moléculas de proteína em cadeia, criando assim uma estrutura de fibra tipo fatia, através de moagem em pó, agitação, temperatura elevada, pressão elevada e corte elevado. O produto é nutritivo sem colesterol ou gordura animal, mas parece e gosta de carne com a qualidade de absorver solo, água e sabor. Esta linha de processamento pode ser amplamente aplicada na indústria de produtos à base de carne, na indústria de alimentos rápidos e na indústria alimentar de refrigeração instantânea.
Características do extrusor da proteína de soja
1. O extrusor de parafuso duplo é feito de sistema de alimentação, sistema de extrusão , sistema de corte , sistema de aquecimento , sistema de lubrificação , e sistema de controlo .
2. O sistema de alimentação, o sistema de condução principal e o sistema de corte adoptam o ajuste da velocidade por inversor, potência forte , funcionamento estável, poupança de energia.
3. Lubrificação automática, refrigeração forçada , para garantir um funcionamento seguro e prolongar a vida útil da máquina de extrusão.
4. O parafuso adopta a liga 38CrMoAL , processada por tecnologia especial. Os parafusos são fabricados em liga de aço e em embarcações especiais, sendo a vida útil do parafuso mais longa. E tem uma boa capacidade de auto-limpeza e não precisa descarregar ou limpar o canhão e o parafuso , ao torrefacção ou substituição de materiais.
5. A estrutura e a relação de diâmetro do sistema de extrusão de parafusos podem satisfazer os requisitos de diferentes produtos e tecnologias.
6. O cilindro de extrusão é fabricado em aço carbono , é feito de aço # 45, revestimento em aço inoxidável.
7. A caixa de velocidades tem função de lubrificação automática , com uma maior vida útil das velocidades.
8. Faca de corte fixada na sede da cabeça de solda , corte rotativo por transmissão da correia trapezoidal.
9. Utilizamos peças eléctricas SIEMENS (CHINA).
10. Motor principal DA SIEMENS (CHINA) , assegura a sua extrusão poderosa e excelente desempenho.
11. O material principal do corpo é de aço inoxidável , fácil de limpar.
12. A temperatura e a velocidade de rotação podem ser controladas e ajustadas.
2. Fluxo do processo da máquina de processamento de proteínas de soja isolada
Parafuso do misturador - parafuso do transportador - Extruder do ar condicionado - Forno - Mel
3. Parâmetros técnicos da máquina de processamento de proteínas de soja isolada
| Modelo | Energia instalada | Consumo | Saída | Dimensão |
| LY-65 | 70 kw | 40 kw/h | 100 kg/h | 2200 x 1200 x 200 mm |
| LY-70 | 90 kw | 50 kw/h | 200 kg/h | 25000x1500x2200 mm |
| LY-80 | 120 kw | 100 kw/h | 300 kg/h | 30000x3500x4300 mm |
4. Aplicação
Esta linha pode ser usada para produzir nuggets de soja, TVP/TSP, pedaços de soja ajustando os moldes da extrusora; entretanto, pode produzir cereais, lanches ajustando os parafusos da extrusora.
5. Especificações
Matéria-prima
Esta linha adota a farinha de soja de baixa temperatura, a farinha de amendoim, a soja isolada com glúten de trigo, etc. como principais matérias-primas, que podem produzir proteína texturizada e proteína de fibra com certa resistência e resistência.
Especificações do produto
- folhas de calibragem ou longitudinais
- aspecto da superfície - suave, áspero, brilhante, mate, uniforme ou marmoreado
- Cor-clara (frango ou atum) ou escura (carne de bovino)
- textura - consistente, firme, macia ou elástica
- sabor - estão disponíveis muitas combinações deliciosas, incluindo variedades étnicas
- tamanho do produto - nuggets, retalhos, porções, fatias, cubos, flocos, migalhas e muito mais
- higiene óptima
Capacidade 200 - 260 kg/h, 300 - 550 kg/h, 500 - 1000 kg/h
Material dos equipamentos
Os equipamentos são de aço inoxidável e o parafuso é de aço ligado e artesanato especial, que garantem o tempo de utilização mais longo.
Tensão
Na China: Três fases: 380V/50Hz, fase única: 220V/50Hz, podemos fazê-lo de acordo com a tensão local dos clientes, de acordo com diferentes países.
Lista de equipamentos
Misturador, transportador de parafuso, extrusor de parafuso único, cortador, máquina de refrigeração , Secador de ar quente, fritadeira automática,
Nossos Serviços
1. forneça -lhe o Conselho profissional sobre o mercado, equipamento, processo, material, embalagem etc.
2.Ajude -o a escolher equipamento, fluxo do processo de design e disposição perfeita da oficina. Se necessário , podemos fornecer serviço na sua fábrica.
3. Faça um plano de compensação para a mudança de material de acordo com o seu produto e execute o
produção no local.
4. Especialmente máquinas de concepção e fabrico , teste de prática e formação relevante , tal como
cliente necessário.
5. Fornecer um plano razoável de embalagem e transporte , enviar técnico para instalar e depurar a máquina e treinar seus funcionários.
Embalagem e envio
Antes da embalagem, a máquina de teste será feita. Uma única máquina é em nu, peças de reposição em caixa de contraplacado, todos os equipamentos em contentor, que são bem selados e suficientemente fortes para viagens de longo prazo, e adequado para carregamento e descarregamento de várias vezes por carro elevador.
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