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Fornecedor Auditado Teste de resistência de congelação de hidrcolóides AACC 74-09 Teste de viscosidade de gelatina Bloom Máquina GA-517-B
Vantagens do produto
*1.1 GA-517 está incorporado com um ecrã táctil HD de 1024 * 768 de 8 polegadas, que pode ser controlado directamente por toque ou por rato e teclado.
O GA-517 de 1.2 pode editar directamente métodos experimentais, aquisição de dados a alta velocidade, ler e guardar dados de teste, apresentar curvas de medição, visualizar, analisar, traçar, armazene e imprima os resultados dos testes sem o computador externo.
1.3 o GA-517 é simples e prático em termos de aparência e de funções poderosas, mais adequado para investigação laboratorial e desenvolvimento ou controlo de processos de qualidade de produção ou monitorização de amostragem, ensino e conferências remotas no local, entre outras ocasiões.
1.4 GA-517 pode ser aplicada à análise das propriedades físicas de alimentos, produtos farmacêuticos, lacticínios, produtos à base de carne, cosméticos, produtos aquáticos, produtos de padaria, produtos de grão e óleo, produtos de saúde, produtos de tempero, géis, produtos de confeitaria, As amostras de transformação de frutos, produtos hortícolas e produtos agrícolas frescos, a dureza, a fragilidade, a maciez, a viscosidade, elasticidade , dureza , coesão , mastigabilidade , força de congelamento , resistência à tração, resistência à ruptura, resistência ao cisalhamento, resistência à compressão, resistência à penetração, as características de fluência, as características de relaxamento e outras propriedades físicas da amostra podem ser quantificadas.
O GA-517 de 1.5 pode mudar o sensor de força de forma rápida e segura. Através da conversão do sensor de força, o intervalo de detecção pode ser alterado e a análise de indução pode ser alterada para se adaptar a diferentes análises de amostras.
* o GA-517 de 1.6 está incorporado com o módulo de câmara HD, que pode gravar todo o teste de amostras importantes, e guardar a curva e os dados do teste de forma sincronizada com a base de dados rastreável.
2. indicadores técnicos de hardware
*2.1 GA-517 o avançado Wi-Fi6TM8 e Bluetooth 5.29 incorporados oferece uma porta serial com de nove pinos alargada HDMI, 4 USB3.0 e mais industrial. O GA-517 fornece o maior número possível de interfaces periféricas e o mais completas possível, com o objectivo de permitir que o seu medidor de textura partilhe o desenvolvimento da rede e construa facilmente uma interligação inteligente.
2.2 tamanho do sensor de potência: 20 kg (1, 2, 5, 10, 20, 25 kg, 50 kg opcional)
2.3 precisão da análise de potência: 0,001g (visualização síncrona em tempo real)
2.4 erro de precisão da força: ≤ ± 0.01% (fornecer certificado de verificação de precisão original do sensor Shiquan)
2.5 medição e calibração da precisão da força: Fornecem interface de controlo de medição e verificação automática, completam automaticamente a medição e calibração através de pesos padrão e imprimem o relatório de medição por si só, e os dados são armazenados na auditoria ao mesmo tempo.
2.6 o equipamento tem várias funções de proteção: Travagem de emergência, controlo de limite superior e inferior, proteção de sobrecarga do sensor de força (pode ser personalizado excedeu os parâmetros de aviso), encriptação de dados de deteção.
2.7 gama de deslocamento: (Distância efectiva) 0 ~ 320 mm 0 ~ 410 mm (duas opcionais)
Precisão da resolução de deslocamento de 2.8: 0,0001mm (visor síncrono em tempo real)
2.9 velocidade de elevação e deslocação: 0,01 mm/s ~ 40 mm/s
2.10 precisão da velocidade de deslocação: ≤ ± 0.1%
2.11 taxa de aquisição de dados: Até 4800 conjuntos por segundo, opcional após filtragem optimizada (240 ss, 480 ss, 960 ss, 2400 ss, 4000 ss)
2.12 comprimento da biela da sonda: 80 mm, 100 mm, 120 ...... Estão disponíveis várias especificações
2.13 métodos de ensaio: (São fornecidos mais de uma dúzia de métodos de ensaio)
Compressão única, teste cíclico, teste de retenção de compressão, teste de características de relaxamento, teste de características de fluência, teste de textura total, teste de tração, teste de compressão, teste de compressão, teste de flexão, Teste de cisalhamento, teste de punção, teste de sensibilidade à carne, teste de resistência à congelação, gel Carrageenan-surimi-Cordelan força-ÁGAR-GEL, teste de determinação de massa, teste de aderência, módulo de compressão, testes de módulo elástico, Etc. o software também suporta modos de teste de adição rápida e personalizada.
2.14 o algoritmo de teste específico e o esquema do analisador de textura podem ser desenvolvidos e personalizados de acordo com as necessidades do cliente.
2.15 dimensões: Comprimento 50mm * largura 320mm * altura 830mm
2.16 peso: Cerca de 29 kg
3. Características técnicas do software
*3.1 reprodução de teste: O software grava automaticamente todo o processo do teste (incluindo vídeo síncrono) e fornece recuperação inteligente multi-método. A recuperação de dados, o desenho de curvas e a reprodução de vídeo síncrono podem ser realizados para rastrear qualquer período do teste, e os detalhes do teste da amostra consultada podem ser visualizados e analisados.
3.2 o software pode exibir três tipos de curvas: Potência ~ tempo, potência ~ distância e distância ~ tempo. As curvas podem ser dimensionadas, dimensionadas, anotadas com texto ou símbolos, alternadas automaticamente de cores e calculadas automaticamente para os pontos de dados relevantes e a área de gráfico selecionada.
3.3 o software fornece gerenciamento de direitos hierárquico: (Nome de usuário e senha).
*3.4 o software pode seleccionar simultaneamente 5 resultados de teste actuais ou históricos (curva de função, dados de medição, gravação de vídeo síncrono) para comparação e análise.
Interface de operação de software amigável 3.5: Barra de menus, barra de ferramentas, barra de status, barra de exibição, caixa de curva, o processo de experiência é claro, o botão de controlo é prático e rápido.
3.6 o software tem poderosas funções de análise de resultados e saída: Pode gerar relatórios de teste em vários formatos de dados: Excel, Word, PDF de forma estrita e objetiva de acordo com os prompts.
*3.7 o sistema de software fornece uma unidade de programa para medição e verificação da precisão da detecção de força e da precisão da deslocação de deformação: E tem funções de medição automática, correcção automática, reparação automática.
3.8 o suporte técnico de software é poderoso, os usuários podem encontrar quaisquer dicas, rotinas, análises, métodos ou links necessários no menu suspenso da coluna "Ajuda" do software. Uma biblioteca com mais de 100 métodos de caso clássicos e 20 vídeos práticos de instruções irão ajudá-lo a tornar-se rapidamente um especialista em análise de propriedades físicas.
3.9 o software também fornece uma interface de controle de dois idiomas, chinês e inglês, switch de um clique.
Teste de resistência de congelação de hidrcolóides AACC 74-09 Teste de viscosidade de gelatina Bloom Máquina GA-517-B
Normas aplicáveis:
1. Farmacopeia Chinesa, edição de 2020.
2. Cumprir os regulamentos GMP chineses em vigor.
3. Norma nacional "gelatina aditiva para produtos alimentares" GB6783-2013.
4. Norma nacional "gelatina aditiva para produtos alimentares Kederan gelatina" GB28304-2012
5. Norma nacional "Frozen surimi" GB/T36187-2018
6. Padrão industrial leve "gelatina comestível" QB/T4087-2010
7. Norma agrícola "determinação da sensibilidade à carne método de determinação da força de cisalhamento" NY/T1180-2006
8. AACC 74-09 Teste de dureza do pão (American Grain Chemistry Council)
9. AOAC (Associação Americana e Europeia de gel)
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