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Fruto seco, calibragem e encerar são uma política comum de processamento de frutas da linha de produção, que é usado para melhorar a qualidade das frutas, prorrogar o período de frescura e melhorar a aparência. Aqui está o fluxo de trabalho geral desta linha de produção:
Lavagem: primeiro, o fruto será lavada através de um dispositivo de lavagem para remover a sujeira da superfície, resíduos de pesticidas e microorganismos. As unidades de lavar roupa geralmente incluem sistemas de pulverização, agitadores e filtros para garantir que o fruto está cuidadosamente lavados e enxaguados.
Classificação: lavado frutas entra em um sistema de classificação onde ela é ordenada com base em fatores como tamanho, forma e qualidade. Os sistemas de classificação normalmente incluem equipamentos tais como correias transportadoras, sensores e braços robóticos que grupo automaticamente a fruta em grupos de acordo com os critérios estabelecidos.
Encerar: Após a classificação é completada, fruto irá introduzir o processo de depilação. A depilação com cera é melhorar o brilho e a retenção de umidade dos frutos e prorrogar o respectivo período de frescura. Grau alimentício cera é normalmente usado para revestir a superfície do fruto para formar uma película protetora. O enceramento dispositivo geralmente inclui um sistema de pulverização, um dispositivo de secagem e uma inspeção de qualidade para garantir que a cera é aplicada uniformemente e de qualidade aceitável.
A embalagem e expedição: Após a depilação com cera, o fruto entrará no processo de embalagem, geralmente utilizando embalagens transparentes materiais para mostrar o aspecto e a qualidade dos frutos. Após a sua embalagem, os frutos podem ser submetidas a operações como a identificação e de código de barras, e está pronto para ser enviado para o mercado ou canal de vendas. 
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