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Fornecedor Auditado Bolsa de amido de sódio Glycolate granel/Carboximetil Amido/(CMS-NA)
| Nome do produto | O CMS-Na carboximetilcelulose de sódio amido |
| Número CAS | 9063-38-1 |
| Certificado sanitário | ISO, SG, , HALAL Kosher |
| Aparência | Produto pulverulento de cor branca a branco off |
A carboximetilcelulose de sódio amido (CMS Na), também conhecido como carboximetil amido, é uma espécie de éter de amido aniónicos, que é um electrólito solúvel em água fria. A carboximetilcelulose de éter de amido foi produzida em 1924 e países industrializados em 1940. É uma espécie de amido modificado, pertence ao amido de éter, e é uma espécie de polímero aniónicos solúvel em água.
A solução aquosa de produto é relativamente estável em metais alcalinos e pobres em ácido, e forma uma acidez livre que é insolúvel em água e tem uma viscosidade reduzida, pelo que não é adequado para alimentos ácidos fortes. Quando a solução aquosa é aquecida a uma temperatura de 80 ° C ou mais por um longo período de tempo, a viscosidade é abaixado. Este produto tem propriedades semelhantes a carboximetilcelulose (CMC), e tem muitas propriedades como espessamento, suspensão, dispersão e emulsificação, colagem, retenção de água e colóide de protecção. Ele pode ser utilizado como emulsionante, espessante, dispersante, estabilizador, agente de dimensionamento, Filme antigo, retenção de água agente… é amplamente utilizado em petróleo, produtos têxteis, diariamente, química, papel de cigarro, construção, alimentos, medicamentos e outros sectores industriais. Conhecido como "industrial MSG. " é uma alternativa ao CMC.
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