Pó: | sim |
---|---|
Personalizado: | Não personalizado |
Certificação: | ISO 9001, SGS |
Adequado para: | Adulto |
Estado: | Powder |
Pureza: | 99% |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto |
DL-alanina D-alanina |
CAS n° |
107-95-9 |
MF |
C3H7N2 |
Número EINECS |
206-126-4 |
Peso molecular |
89.09 |
Aparência |
Pó branco cristalino |
Característica |
Inodora e peculiarly doce. |
Densidade |
1, 424 g/cm3 |
Ponto de fusão |
289 °C |
Solubilidade em água |
156 g/L (20 ºC) |
1. É principalmente utilizado como suplemento nutricional e aromatizante na indústria de transformação alimentar. Ele também pode ser usado na indústria médica;
2. Tem uma boa frescura e pode promover os efeitos dos aromas químicos;
3. Tem uma doçura peculiar e pode melhorar o sabor dos edulcorantes artificiais, melhorar a sourness de ácidos orgânicos e o sabor de vinagre;
4. O Seu sourness pode ajudar a sal entrar produtos hortícolas, melhorar a qualidade dos salgados ou em molho de legumes em conserva, encurtar a duração de decapagem e melhorar o sabor;
5. Pode ser usado como um corrector do buffer ou na composição do vinho ou bebida Mole, pode impedir que o vinho de bolha de envelhecimento e pode diminuir o odor de levedura;
6. A sua função de antioxidation podem ser utilizados na transformação dos alimentos. Por exemplo, ele pode ser usado em óleos, congestionamento de gema, purificada foods, molho de alimentos em conserva e bra -alimentos em conserva. Ela pode proteger contra oxidação e melhorar o seu aroma;
7. Pode ser utilizado como matéria-prima para a vitamina B6 síntese e material para a investigação sobre o metabolismo de aminoácidos pelos organismos médicos ou sobre uma base bioquímica.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas