Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado
|
Nome do produto: Edulcorante eritritol em pó |
1) baixa doçura: A doçura de eritritol é apenas 60% a 70% de sacarose e a entrada tem um sabor fresco, sabor puro e sem sabor.
(2) grande estabilidade: O ácido e calor são muito estáveis, o ácido e alcalino resistência são muito elevados e a decomposição e a alteração não ocorrerá sob a temperatura de 329 graus.
(3) A solução de alto calor: Eritritol é dissolvido em água com um efeito endotérmico. A solução de calor está apenas 97.4KJ/kg, que é maior do que o calor de absorção da glicose e sorbitol e tem uma sensação de frio quando comido.
(4) alta solubilidade: 25 ºC eritritol, a solubilidade do álcool de açúcar é 36% (W/W), eritritol, álcoois de açúcar aumenta a solubilidade, um aumento da temperatura de glicose, mannose, Arabian álcoois de açúcar solubilidade é alta, fácil de cristalização de cristais de precipitação.
(5) baixa higroscopicidade: Eritritol, açúcar álcool é muito fácil de cristalização, mas nenhum em 90% de umidade a absorção de umidade, fácil de esmagar obter produtos em pó, pode ser usada para endurecer a superfície dos alimentos para evitar a absorção de umidade.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado 
