Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado Sobre o produto
Nome químico: α-L-Rhamnopyranose monohidratada
CAS no: 6155-35-7
Estrutura química: C6H14O6
Massa molecular: 182.17
Aparência: Pó branco
Ensaio: 98 % min
O rhamnose é um açúcar deoxy natural ocorrendo. Pode ser classificada como metil-pentose ou como 6-deoxi-hexose. O rhamnose ocorre na natureza em sua forma L como L-rhamnose. Isto é incomum, uma vez que a maioria dos açúcares naturais estão em forma de D. As excepções são as pentoses de metilo L-fucose e L-rhamnose e a L-arabinose pentosa.
Função
O monidratado de L-Rhamnose pode ser utilizado para determinar a permeabilidade do intestino, pode ser utilizado como edulcorante, podendo também ser utilizado na produção de especiarias de sabor, comestíveis.
1. L-Rhamnose monohidratada utilizada como edulcorante;
2. O monidratado de L-Rhamnose pode ser utilizado para determinar a osmose do canal intestinal;
Aplicação
1.L-Rhamnose monohidratada é um açúcar de metila pentose e foi classificado como um dos açúcares rarer. Este açúcar é um constituinte de muitos glycosides. O rhamnoglicosídeo de quercetina (rutina) tem sido mais frequentemente utilizado como fonte de rhamnose e após sua hidroliose, produz o aglicon e L-Rhamnose.
2. O monidratado do L-Rhamnose obtido por este método é um pó cristalino muito puro, isento de impurezas visíveis.
3.Rhamnose encontra uso na indústria do sabor como uma matéria-prima para a produção de furanones, como wel como a matéria-prima inicial em sabores de reação desenvolvidos durante a preparação de vários alimentos como pão, carnes grelhadas, etc.
4.L-Rhamnose monohidratada é uma matéria-prima para síntese química, um sabor de morango. Atualmente isto é dependente na síntese química, agora isolamento direto da extração e a pureficação das frutas não é cara e na China há muitos recursos herbal.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado 
