Certification: | ISO, Fssc |
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Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Type: | Malic Acid |
Pacote de Transporte: | 25kg/Bag |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Nome do produto: Revestido de ácido DL-málico |
Prazo de validade: 24 meses |
Aplicação: Confeitaria, bebidas sólidas, milkshake, bebidas, etc |
Formas: Grúule |
Tipo: Grau alimentar |
Embalagem: Saco de papel kraft exterior, saco de plástico PE interior |
Tamanho da embalagem: 25 kg/saco |
Qualificação: Kosher, halal |
MOQ: 1000 kg |
O produto de granule de ácido málico encapsulado da Megafood Company 8502 é uma série de produtos de granule azur agent feitos de ácido málico como a principal matéria-prima, utilizando a tecnologia e equipamento originais patenteados da empresa, embebidos em óleo hidrogenado comestível. Pode ser amplamente utilizado na produção de alimentos e medicamentos como regulador de acidez, anti-séptico e agente de manutenção de fresco, anti-caking e anti-aderente. Ao mesmo tempo, também pode reproduzir um efeito de libertação lenta, duradouro, suave e antiaderente no produto final. |
1. Partículas de agentes ácidos por processo de impregnação, não fáceis de delirar, sem pó; 2. Evitar reacções químicas com outras matérias-primas e matérias auxiliares; 3. Simetria do alinhamento, o tamanho das partículas pode ser personalizado de acordo com os requisitos do cliente; 4. Libertação lenta de ácido, aumentar o sabor do produto; 5. Como pó de revestimento, pode evitar a adesão do produto, prolongar a vida útil do produto. |
Item | Índice remissivo |
Sentidos | Grão incolor ou branco |
Número de malha | ≥ 30 malha |
Teor de ácido málico, W/% | 90 ± 1.5 |
Teor de óleo hidrogenado comestível, W/% | 10 ± 1.5 |
Chumbo (Pb), mg/kg | ≤ 2.0 |
Arsénio total, mg/kg | ≤ 2.0 |
Número de colónias, UFC/g | ≤ 2000 |
Molde e fermento, UFC/g | ≤ 200 |
E. coli, UFC/g | ≤ 100 |
Resíduos de combustão, W/% | ≤ 0.1 |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas