Pó estabilizador de composto branco a branco sem sabor para leite Bebidas

• Valor nutricional: Não nutricional
• Certificação: ISO
• Material de embalagem: Kraft Paper Bag+PE Bag
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: 24months
• Tipo: Carrageenan
• N ° de Modelo.: MF-3243
• nome: pó de carragena
• cor: branco para branco
• aparência: pó/grânulos
• aplicação típica: gúmia/doce/geléia
• Pacote de Transporte: 25kg Kraft Paper Bag
• Especificação: 25kg/bag
• Origem: China

Descrição de Produto

 

Descrição do produto

Pó estabilizador de composto branco a branco sem sabor para leite Bebidas

Produto da série MF-3243

Composto espessante Agente série 3243 é um estabilizador especial para gúmia doce desenvolvido pela Megafood Company. É um produto composto com força de gel padrão e funções especiais formadas pela importação cuidadosa de diferentes tipos de carragena e pectina característicos como matérias-primas principais e recombinando e padronizando de acordo com as necessidades. Além dos produtos de confeitaria, também pode ser utilizado numa variedade de geléia, pudim, bebidas lácteas e outros produtos.

Principais características
 

Pequena quantidade de aditivo; resistente a ácidos e ao calor, não fácil de retirar água; elasticidade moderada, fácil de mastigar; suave e difícil de ajustar; elevado desempenho em termos de custos.

Fotos detalhadas

Modelos de produtos:

Modelo do produto	Ingredientes principais	Características do produto	Volume de adição sugerido
MF-3243A	Carragena, pectina	Tem uma certa elasticidade, rigidez e boa sensação de mastigação	1.3-1.5%
MF-3243B	Pectina, ÁGAR-ÁGAR Gel de algas	Especialmente desenvolvido para o melhoramento do peptídeo do colagénio, vitaminas, oligoelementos funcionais mamã	1.7-1.9%
MF-3243C	Carragena, citrato de sódio	Gel rápido, resistente ao calor, resistente a ácidos, à prova de água	1.1-1.4%
MF-3243D	Carragena, citrato de sódio	Transparência elevada, maior flexibilidade e verter mais facilmente	1.1-1.4%
MF-3243F	Carragena, citrato de sódio	Produto composto 100% sem açúcar	1.1-1.4%
MF-3243P	Pectina, citrato de sódio	Dosagem baixa e alta resistência do gel	1.0-1.5%
MF-3243S	Carragena, ÁGAR-ÁGAR, celulose, citrato de sódio	É mais adequado para produtos que mantêm o processo com temperatura elevada durante um longo período de tempo	2.0-2.4%

Especificação de tecnologia do produto

Item	Índice remissivo
Aparência	Pó bege a branco, inodoro, sem sabor, sem impurezas visíveis
Perda em secar	≤ 12.0%
CINZA total	≤ 20%
Total Colonies, UFC/g	≤ 10000
Levedura e bolor (g)	≤ 400
Staphylococcus aureus (25 g)	Não
Salmonelas (25 g)	Não
Arsénio (AS), mg/kg	≤ 2.0
Chumbo (Pb), mg/kg	≤ 2.0

Aplicações

Aplicação do pó Carrageena

1.Candy: Gúmia / geléia / doces macios
2. Jelly
 3.Pudding
4. Bebidas à base de leite
ect.

 

Produtos relacionados

Produto	Nome dos ingredientes	Leite líquido	Iogurte	Bebidas	Doces e geléia	Bebida fria	Bebidas sólidas	Produto de carne	Cozedura	Comida rápida	Comida funcional
Revestido Ingredientes alimentares	Agente ácido revestido (ácido cítrico, ácido málico, ácido fumárico, ácido tartárico)				√		√				√
	Nutrientes revestidos (vitaminas, ácido fólico, ácido Pantothenic, ferro, cálcio, zinco etc.)			√	√		√				√
	Tempero revestido (sal, bicarbonato de sódio)				√		√	√	√	√
	Conservantes revestidos (ácido sórbico, sorbato de potássio, ácido benzóico, etc.)								√
Outros aditivos alimentares	Ácido láctico	√		√	√	√		√
	Pó de ácido láctico				√		√	√	√
	Lactato de cálcio	√		√	√		√				√
	Lactato de sódio			√	√			√	√		√

Produtos de granule com ácido revestido (ácido cítrico, ácido málico, ácido tartárico), à base dos aditivos alimentares individuais correspondentes como matérias-primas.

Como um pó de revestimento, pode evitar a aderência do produto, prolongar a vida útil do produto.

Entretanto, pode diminuir a velocidade da libertação de ácido, aumentar o sabor do produto.

 

Ácido sórbico revestido (sorbato de potássio)

Como agente anti-fúngico, anti-séptico e anti-tóxico, o ácido sórbico (sorbato de potássio) tem efeitos inibitórios sobre o molde, levedura e muitos fungos.

Pode ser amplamente utilizado em padaria, produtos à base de carne, bebidas, vinho, tempero e outros produtos no campo alimentar.

Usado em produtos de pão, não afetará o processo de fermentação do pão.

Pó de tempero revestido Megafood.

Adapte a tecnologia e o equipamento de processo patenteado original da empresa para re-granular e embrulhe-o com óleo hidrogenado comestível.
Tem vantagens únicas, como absorção anti-moiture, liberação atrasada e evitar reação precoce com nossos componentes.

 

Perfil da empresa

Megafood (Shanghai) Health Technology Co., Ltd., está localizado no distrito de Minhang, Xangai, perto do Aeroporto de Hongqiao em Xangai, com mais de 20 anos de experiência em alimentos globais e funcionais matérias-primas alimentares e serviços de aquisição de aditivos e promoção de marketing, possui relações de cooperação a longo prazo com mais de 70% das empresas nacionais de produtos alimentares e de saúde de médio e grande porte, com uma rede de vendas e um sistema de serviços perfeitos e maduros. Temos uma cooperação a longo prazo com muitos fornecedores internacionais de matérias-primas alimentares de médio e grande porte, familiarizados com a nova tecnologia de matérias-primas alimentares e aplicações relacionadas em casa e no estrangeiro.

 

1. Crescimento da Megafood
1995-2010 é um período de rápido crescimento na indústria alimentar chinesa. A nossa equipa tem cooperado com mais de 10 fornecedores de matérias-primas alimentares mundialmente famosos, apresentou os seus produtos avançados e promoveu-os com sucesso no mercado interno. Ao longo da última década, acumulámos muitas experiências bem-sucedidas e lições de fracasso, e agora nos tornamos uma equipa de marketing com visão internacional e rica experiência no campo de matérias-primas alimentares chinesas e de matérias-primas alimentares saudáveis.

2. Crescimento da Megafood
Desde 2015, a empresa tem-se concentrado gradualmente em novos ingredientes alimentares funcionais, tais como a indústria probiótica, prebióticos e novos recursos alimentos para criar marcas de probióticos "Qing Qing Chang" e "Pet ting", continuando a liderar a transformação do produto, a atualização de formulação e o desenvolvimento contínuo de novos produtos em laticínios, bebidas, doces e outras indústrias alimentares tradicionais, também fizemos exploração e desenvolvimento benéficos no campo da alimentação saudável funcional.

 

Nossa empresa conta com a base da plataforma de fornecimento global de matéria-prima alimentar e com o abundante investimento em fundos técnicos, garantiu a consolidação do projeto de superioridade e o desenvolvimento sustentável.
 

Nosso Serviço:
Resposta rápida profissional 1.24 horas on-line.
2. Experiência rica em importação e exportação para mais de 20 países em todo o mundo.
3. Entrega rápida no prazo de 10 dias úteis após o pagamento.
4. Métodos de pagamento flexíveis: TT, LC, DP, Western Union, Paypal.
5. Guia profissional em sua estratégia da compra baseada no endency do mercado.

Embalagem e envio

Carragena, 25 kg/saco, saco de papel Kraft

PERGUNTAS FREQUENTES

Q1: Posso obter alguma amostra?
R: Claro. A amostra gratuita de 5 a 10 gramas pode ser fornecida mediante pedido.
Q2: Qual é a sua garantia de qualidade?
R: Temos um sistema de controlo de qualidade muito rigoroso para evitar erros. Entretanto, os nossos produtos são certificados pela ISO, HALAL, FSSC, etc.
Q3: Qual é o MOQ?
R: Para a maioria dos produtos, MOQ é 100kgs, no entanto, pls contacte-nos para confirmação.
Q4: Qual é o prazo?
R: O prazo de produção é de cerca de 10 dias após o pagamento confirmado.
Q5: Quais são as suas condições de pagamento?
R: Aceitamos as seguintes condições de pagamento:
30% TT com antecedência e 70% antes do envio, L/C à vista, Western Union, Paypal
P6, quanto tempo posso receber os bens?
A: O tempo de envio depende de vários factores (país de destino, quantidade de mercadorias, método de expedição, controlo personalizado, etc.), o tempo de entrega pode variar entre 7 dias e 45 dias.
P6. Qual é o pacote?
R: Toda a embalagem será estritamente de acordo com as características dos produtos. Geralmente, a embalagem interior é um saco selado em plástico, a embalagem externa é uma caixa de cartão.