O Chá Verde Máquina de Fixação, Folha de Chá Garrafa, túnel de chá de microondas, esterilizador do secador

Considerada  Como uma nova tecnologia, microondas é amplamente utilizado para fixação de chá(kill verde), secagem chá, utens esterilização.  
No processo de fixação de folhas frescas contém, de alta umidade e    Absorção de água de alta  Qualidade de microondas, pode ser polarizada no campo de microondas, e alterar a orientação de polaridade e fazer o movimento de alta velocidade como a frequência de campo eletromagnético, produzir calor fricção, fazer todo o chá de aquecimento em forno de microondas, eventualmente fazer muitas moléculas de água transbordamento de folhas frescas e levados por evaporação. Aquecimento de microondas podem fazer chá aumentar temperatura rápido, alcançar o    Ponto crítico da enzima passivação temperatura,   Ele rapidamente passivação atividade da enzima chá.
E o campo eletromagnético gerado pelo aquecimento de microondas e campo de temperatura em combinação irá reforçar o efeito de deformação da enzima no chá, de modo a alcançar o  Objectivo  De  Fixação(kill-verde).  
 
Vantagens de microondas no secador de chá, fixação:
1. Qualidade estável. Estações diferentes, chá diferentes, diferentes tempos, a carne fresca de folhas de chá colhidos apresentam diferenças no teor de água intinal, grau fresco etc, microondas pode ajustar uma  Secagem, fixação flexível
Dados de acordo com essas  Características, então pode fazer todo tipo chá atingir o    Efeito de fixação ideal.
 
2. Melhorar a qualidade de chá.     Práticas e experiências repetidas demonstram que após o tratamento com tecnologia de aquecimento por microondas, tem excelentes características de alto grau, chá Chá secas aparência mesmo, cor e brilho é verde, fresco e puro sabor, aroma rico, concurso deixa uniformemente luminosos.
 
3. Melhorar a saúde de chá. Fixação de microondas, forno de microondas não precisa de secagem de madeira ou carvão, ausência de fumos e poeiras poluição, ao mesmo tempo  Percebe a  Automatizar o  Processamento contínuo de chá, evitando o processo convencional para produzir poluição secundário.
 
Aplicação de microondas no chá fixação:
A produção de chá verde, chá oolong, todos precisam de    Tratamento de fixação de calor, passivate  A atividade da polifenol oxidase, evaporar o  Teor de humidade, o cheiro de capim voláteis, suavizar a organização. Agora comumente usados e  Pan-fired método para lidar com a fixação, alguns locais usando o  Método de fixação de vapor...
 
Os resultados dos testes mostram que o microondas e a tradicional  Forma de transformação. O chá qualidade é boa, não há diferença óbvia, mas o curto  Tempo de fixação de microondas(1/8 hora do pan-fired)  E  Pode  Ser contínua  Transformação.   E a  Fixação de vapor,   Devido ao elevado teor de umidade de vapor,   A  Parte exterior de  Matéria-prima afetada pela alta temperatura, portanto quase nenhuma perda de peso de  Chá após a fixação de tratamento,     Clorofila parcial  Foi destoryed, matérias-primas contém a  Perda de nutrientes junto com a água condensada, qualidade não é ideal.
 
O pedido de  Fixação de microondas  Para o chá é a principal fonte de calor.   Quando o magnetron  Microondas produzem  Efeito, folhas de chá, moléculas polares  Dentro de chá  Afectadas pelas mudanças cíclicas de microondas, actividades cíclico conformidade com microondas. Porque a alta frequência de microondas, fazer chá colisão molecular interno em alta velocidade  E geram muito calor por fricção,   Aumentar rapidamente a temperatura do material,
 
Fazer chá moléculas dentro de uma grande quantidade de calor de fricção resultante da colisão de alta velocidade rapidamente elevar a temperatura do material, de modo a obter um  Aquecimento rápido  Efeito.
 
Aplicação de microondas no chá secagem:
Processo de secagem de ar quente geral,   Material de secagem de superfície aquecida externa, transferência de calor para o  Interior, a direcção e o  Sentido de difusão de água na direção oposta,   Afetam a umidade evapore. Mas microwaveis um aquecimento interno,   A parte do  Alto  Teor de água aquecer mais rapidamente. So no processo de secagem de microondas,   Velocidade de migração de água interna para o exterior  É alta, velocidade de secagem é  Significativamente mais rápido  Do que a secagem de ar quente.
 
Aplicação de micro-ondas secagem em estufa  Chá tem as seguintes vantagens:
1. A velocidade de secagem rápida;
2. Produtos de alta qualidade,   Porque a temperatura da superfície de chá não é demasiado elevado, menos alterações de clorofila, cor e brilho é verde verde esmeralda,   Menos  Perda de aroma;
3. Secagem uniforme;
Devido à    Velocidade de evaporação rápida e fácil de forma porosa, bom conteúdo complexo fácil de dissolução quando chá.
 
Aplicação de microondas no chá pesticida e míldio:
Raças de chá insetos facilmente no processo de armazenamento e transporte, também ocorrem insetos fenômeno de poluição. Antes de fumigação normalmente usam o método de inseticida, mas o problema dos  Resíduos de medicamentos. Adopta o tratamento de esterilização de microondas podem obter  Um bom efeito inseticida, insectos efeito inseticida no chá  Está  Estreitamente relacionado com as propriedades dielétricas do corpo do inseto, enquanto o teor de umidade do chá é inferior a 12%, podem  Reforçar o efeito inseticida.
 
O chá é facilmente afectado com pano úmido mofo no processo de armazenamento e aviltam a sua qualidade.
Através de ensaios mostram que a tecnologia de microondas  Tem  Excelentes efeitos    De matar chá molde.