• Classe alimentar Xanthan Gum E415/FCC 80/200 malha transparente classe Xanthan Espessantes de goma
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Favoritos

Classe alimentar Xanthan Gum E415/FCC 80/200 malha transparente classe Xanthan Espessantes de goma

CAS No.: 11138-66-2
Formula: (C35h49o29)N
EINECS: 234-394-2
Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP, COA,MSDS
Packaging Material: Plastic
Storage Method: Sunway

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Membro Diamante Desde 2023

Fornecedores com licênças comerciais verificadas

Fabricante / Fábrica, Empresa Comercial, Cooperação do Grupo
  • Visão Geral
  • Descrição do produto
  • Parâmetros do produto
  • Função e aplicações
  • Embalagem e envio
  • Perfil da empresa
  • Nosso Serviço
  • PERGUNTAS FREQUENTES
Visão Geral

Informação Básica.

N ° de Modelo.
CAS: 11138-66-2
Shelf Life
>12 Months
Main Active Ingredient
Xanthan Gum
Application
Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
nome
Potassium Chloridexanthan Gum
qc
Halal.Kosher, ISO, TDS MSDS COA etc.
grau
grau de comida
embalagem
aceite o oem
transporte
como cliente
Pacote de Transporte
25kg/Bag
Especificação
Food Thickener
Marca Registrada
Minggray
Origem
China
Código HS
3913900000
Capacidade de Produção
10000tons/Month

Descrição de Produto

Descrição do produto

Introdução ( Xanthan Gum CAS: 11138-66-2)
A goma xantana é um heteropolissacarídeo de ácido extracelular produzido por fermentação de Bacillus xanthomonas. A goma Xanthan é um composto de polímero polissacarídeo composto de D-glicose, D-manose e ácido D-glucurónico numa relação de 2:2:1, Com um peso molecular relativo de mais de 1 milhão. A estrutura secundária da goma xantana é o enrolamento reverso da corrente lateral em torno do esqueleto da corrente principal, que forma uma estrutura de hélice dupla tipo haste através da ligação do hidrogênio.
1. Denominação química: Goma Xanthan
2. Alias: Xanthan
3. CAS: 11138-66-2
4. Fórmula química : (C35H49O29) n
5. Aspecto: Pó de fluxo amarelo-branco claro.

Nome comum Gum xanthan
Número CAS 11138-66-2 Massa molecular 241.115
Densidade N/D Ponto de ebulição N/D
Fórmula molecular C8H14Cl2N2O2 Ponto de fusão N/D
Food Grade Xanthan Gum E415/FCC 80/200 Mesh Transparent Grade Xanthan Gum Thickeners
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Parâmetros do produto
Parâmetros dos produtos:  
Itens Padrão
Aparência Branco creme/Amarelo claro potência de fluxo livre
Perda em secar, % ≤ 13.00
PH (solução de 1% XG) 6.0-8.0
Cinza, % ≤ 15.00
Relação de corte ≥ 6.50
Viscosidade (1% XG em solução de kcl a 1%, cps) 1200-1700
Ácido pirúvico, % ≥ 1.5
Azoto total, % ≤ 1.5
Metais pesados totais (ppm) ≤ 20
PB (ppm) ≤ 2
Contagem total de placas (UFC/g) ≤ 2000
Coliformes (em 5g) Negativo
Bolores/leveduras (UFC/g) ≤ 500
Salmonelas (em 10 g) Negativo
Função e aplicações

Função e aplicação  da goma Xanthan:

(1) a goma Xantana é utilizada em produtos assados (pão, bolos, etc.) para melhorar a retenção de água e a suavidade dos produtos cozidos durante a cozedura e o armazenamento, de modo a melhorar a sensação da boca e aumentar a vida útil dos produtos cozinhados;
(2) a goma Xanthan desempenha um papel importante na maciez e na melhoria da retenção de água nos produtos à base de carne;
3) espessamento e estabilização da estrutura alimentar em alimentos congelados;
(4) a adição de goma xantana à compota pode melhorar a capacidade de exploração do sabor e da água e melhorar a qualidade do produto;
(5) pode ser utilizado como um efeito de espessamento e suspensão para bebidas, tornando a boca suave e natural.
(6) a utilização de goma xantana em gelados e produtos lácteos (combinada com goma de guar e goma de alfarroba) pode estabilizar o produto;
(7) os compostos como as gomas de xantana, carragenana e as gomas de alfarroba são também geralmente utilizados no processamento de geleia e de doces.

Food Grade Xanthan Gum E415/FCC 80/200 Mesh Transparent Grade Xanthan Gum Thickeners

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Embalagem e envio

Embalagem e envio:
Detalhes da embalagem:
Embalagem: Pacotes : 25 kg/saco, também pode ser embalado de acordo com as necessidades do cliente e pode ser aposto com O SEU LOGOTIPO e outras informações.
Envio: Estabelecemos uma sólida cooperação com a DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS e frete aéreo, bem como com as companhias de transporte marítimo durante muitos anos, e é possível que também usemos o seu próprio agente de envio.

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Perfil da empresa

Introdução à empresa:

A Mingray Technology Group Co., Ltd. É uma empresa de operações químicas que autorizou e aprovou a MOFCOM, criada em 2009. A nossa empresa possui uma variedade de produtos de exportação amplamente utilizados em produtos químicos, farmacêuticos, impressão e tintura de têxteis, processamento de couro, fertilizantes, tratamento de água, indústria da construção, Aditivos alimentares e alimentares e outras áreas. Sulfureto de sódio, carbonato de sódio, ácido oxálico, ácido cítrico, PAC são produtos parcialmente fortes. Por cada ano, nós nos limitamos à filosofia de negócios de "integridade, deligência, luta, inovação", e temos ganhado clientes elogio com a nossa qualidade superior, preço favorável e excelente serviço.
Estamos localizados na cidade de Changsha Hunan província que é aslo a cidade natal
De "MaoZeDong" temos grandes armazéns nas províncias de Hubei, Jiangxi e Hunan, na China, com abastecimento suficiente.
Sinceramente, espero cooperar com mais amigos do mundo e procurar desenvolvimentos comuns.
A nossa fábrica:
Food Grade Xanthan Gum E415/FCC 80/200 Mesh Transparent Grade Xanthan Gum ThickenersNosso armazém:
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A nossa equipa:

Food Grade Xanthan Gum E415/FCC 80/200 Mesh Transparent Grade Xanthan Gum ThickenersNossa exposição:
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Nosso Serviço

Nosso serviço:

  1. Fornecer produtos de alta qualidade a preços razoáveis na indústria de aditivos alimentares.
  2. Seguir as encomendas e organizar o envio a tempo, fornecendo documentos completos para desalfandegamento de acordo com diferentes políticas de exportação em diferentes países.
  3. Assumir toda a responsabilidade em caso de problemas de qualidade do produto.
  4. Informar atempadamente os clientes sobre a evolução dos preços no mercado.
  5. Serviço pós-venda perfeito, qualquer pedido será respondido dentro de 24 horas.
  6. Preços razoáveis e competitivos com curto prazo.
  7. A amostra está disponível para o desenvolvimento da sua avaliação e formulação.
  8. Dedicado a alta qualidade, fornecimento estável e serviço atencioso.
PERGUNTAS FREQUENTES

PERGUNTAS FREQUENTES:

1. Quais são as suas condições de pagamento?
Para o nosso primeiro cliente coopera , normalmente por TT depósito de 30%, saldo pago agansit BL cópia, ou valor total LC à vista. Se você for o nosso cliente regular, prazo de pagamento pode ajustar.

2. Qual é o seu tempo de entrega?
Depende da quantidade da encomenda, normalmente, iremos organizar o envio no prazo de 3 a 20 dias.

3. Como sobre a embalagem?
Normalmente, fornecemos embalagens de 25 kg/saco ou cartão. É claro que, se tiver um pedido especial para embalagem, iremos ajustar de acordo com o utilizador.

4. Quando posso obter resposta?
O nosso gestor de vendas irá contactá-lo dentro de 24 horas.

5. Como sobre a validade dos produtos?
De acordo com os produtos que você encomenda, geralmente 2 anos.

6. Que documentos você fornece?
Normalmente, fornecemos Invioce comercial, Packing List, Bill of Loading, COA, Healthy Certificate e original Certificate, etc. se houver requisitos especiais no seu mercado, por favor, informe-nos.

7. Posso obter amostra antes da encomenda?
Sim, podemos fornecer amostra gratuita quando o preço for acordado e você tem que pagar a taxa de entrega com antecedência.

8. Onde está a sua porta de carregamento?
Normalmente, Porto DE QINGDAO.

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