CAS No.: | 1414-45-5 |
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Formula: | C143h230n42o37s7 |
EINECS: | 215-807-5 |
Composition: | nisin |
Type: | Food Preservatives |
Effect: | Food Preservatives |
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Introdução ( nisin CAS 1414-45-5)
A nisina é um peptídeo antibacteriano natural biológico produzido pela fermentação da nisina naturalmente presente no leite e no queijo. Tem um efeito antibacteriano de amplo espectro e pode inibir eficazmente o crescimento e a reprodução da maioria das bactérias gram-positivas e dos seus esporos. Em particular, tem efeitos inibitórios óbvios sobre Staphylococcus aureus, Streptococcus hemolyticus e outras bactérias comuns, e pode desempenhar um papel na preservação e preservação de muitos alimentos. Além disso, a nisina tem boa estabilidade, resistência ao calor e resistência ao ácido, e tem boas perspectivas de aplicação na indústria alimentar.
Nome comum | Nisin | ||
Número CAS | 1414-45-5 | Massa molecular | 3354.07000 |
Densidade | N/D | Ponto de ebulição | 2967ºC |
Fórmula molecular | C143H230N42O37S7 | Ponto de fusão | N/D |
Ponto de inflamação | > 110 ° (230 ° F) |
Parâmetros dos produtos:
Nome do produto | Preço de e234 para alimentos/bebidas/cosméticos conservante natural nisina/nisina |
Aparência | branco ou uma espécie de pó de cristal branco |
CONTEÚDO NISIN | 1125UI/mg |
TEOR DE HUMIDADE | 1.652 |
CLORETO DE SÓDIO | 85.2 |
Chumbo (Pb)/(mg/kg) | MÁXIMO 1 |
CONTAGEM DE COLÓNIAS EM 1 G. | MÁX. 10 |
E. COLI EM 100 G. | MÁX. 30 |
SALMONELAS | AUSENTE em 25 g. |
Função e aplicações :
1. A nisina pode ser utilizada numa vasta gama de alimentos processados pelo calor
2. Incluem-se: Leite fresco, queijo transformado e outros produtos lácteos, ovos líquidos pasteurizados, carne transformada, marisco, alimentos enlatados, bebidas de fruta, bebidas de proteína de planta, produtos assados, comida instantânea, cerveja, e vinho
3. Pode igualmente ser utilizado como conservante no processamento de gelatina, cosméticos, medicamentos e produtos de saúde.
Validade: Dois anos em estado fresco (0 ° C - 10 ° C., em condições secas, afastado da luz solar directa em embalagens originais não abertas.
Embalagem e envio:
Detalhes da embalagem:
Embalagem: Pacotes : 25 kg/saco, também pode ser embalado de acordo com as necessidades do cliente e pode ser aposto com O SEU LOGOTIPO e outras informações.
Envio: Estabelecemos uma sólida cooperação com a DHL, TNT, FedEx, UPS, EMS e frete aéreo, bem como com as companhias de transporte marítimo durante muitos anos, e é possível que também usemos o seu próprio agente de envio.
Introdução à empresa:
A Mingray Technology Group Co., Ltd. É uma empresa de operações químicas que autorizou e aprovou a MOFCOM, criada em 2009. A nossa empresa possui uma variedade de produtos de exportação amplamente utilizados em produtos químicos, farmacêuticos, impressão e tintura de têxteis, processamento de couro, fertilizantes, tratamento de água, indústria da construção, Aditivos alimentares e alimentares e outras áreas. Sulfureto de sódio, carbonato de sódio, ácido oxálico, ácido cítrico, PAC são produtos parcialmente fortes. Por cada ano, nós nos limitamos à filosofia de negócios de "integridade, deligência, luta, inovação", e temos ganhado clientes elogio com a nossa qualidade superior, preço favorável e excelente serviço.Nosso serviço:
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