CAS No.: | 77-92-9 |
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Fórmula: | c6h8o7 |
EINECS: | 221-095-7 |
Valor nutricional: | Nutricional |
Certificação: | BRC, ISO, HACCP |
Material de embalagem: | saco |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Introdução (ácido cítrico anidro CAS n° 77-92-9)
Ácido cítrico anidro é um ácido orgânico e é usado para adicionar um gosto amargo para bebidas e alimentos. Ácido cítrico conjugada da base é citrato e uma importante ligação intermédia no ácido cítrico ciclo em bioquímica.
O ácido cítrico é o maior do mundo de ácidos orgânicos produzidos por métodos bioquímicos. O ácido cítrico e os seus sais são um dos pilares da indústria de fermentação e são utilizados principalmente na indústria alimentar como acidifier, solubilizer, agente de buffer, antioxidante, deodorizer, intensificador de sabor, gelificante agente corante...
Nome comum | Ácido Cítrico | ||
Número CAS | 77-92-9 | Peso molecular | 192.124 |
Densidade | 1,8±0,1 g/cm3 | O ponto de ebulição | 309.6±42,0 °C a 760 mmHg |
Fórmula molecular | C6H8O7 | Ponto de fusão | 153-159 °C(aceso.) |
Parâmetros de produtos:
O ponto | Unidade | BP | USP | FCC | E330 | GB1886.235-2016 | MINGRAY |
Caracteres | / | Produto pulverulento cristalino de cor branca em pó,Cristais incolores ou grânulos.inodoro, tem um forte sabor ácido. | |||||
Identificação | / | Teste de Passagem | |||||
A cor e a clareza da Solução | / | Teste de Passagem | Teste de Passagem | / | / | / | Teste de Passagem |
Composiça ̃o | % | 99.5-100.5 | 99.5-100.5 | 99.5~100,5 | ≥99,5% | 99.5-100.5 | 99.5-100.5 |
A água | % | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 |
Facilmente Substâncias Carbonisable | / | Não é mais escuro do que o normal | Não é mais escuro do que o normal | Um≤ 0,52,T≥30% | Não é mais escuro do que o normal | ≤1,0 | Não é mais escuro do que a norma ou um≤ 0,52,T≥30% |
Cinzas sulfatadas | % | ≤0,1 | ≤0,1 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 | ≤0,05 |
Sulfatos | Ppm | ≤150 | ≤150 | / | / | ≤100 | ≤50 |
De vinilo | Ppm | / | / | / | / | ≤50 | ≤5 |
Oxalato | Ppm | ≤360 | ≤360 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤50 |
O cálcio | Ppm | / | / | / | / | ≤200 | / |
O alumínio | Ppm | ≤0,2 | ≤0,2 | / | / | / | ≤0,2 |
Arsénio | Ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1 | ≤0,1 |
Liderança | Ppm | / | / | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,5 | ≤0,1 |
O mercúrio | Ppm | / | / | / | ≤1 | / | ≤0,1 |
Metais pesados | Ppm | / | / | / | / | / | ≤5 |
Endotoxinas bacterianas | Ui/mg | <0,5 | Teste de Passagem | / | / | / | <0,5 |
Laurylamine | Mg/kg | / | / | ≤0,1 | / | / | / |
Função do ácido cítrico anidro,
1.Em termos de aditivos alimentares, ácido cítrico anidro é utilizada principalmente em refrigerantes, sucos de frutas bebidas, ácido láctico bebidas e outras bebidas refrescantes e produtos laminados decapados. Ácido Cítrico, como um regulador de pH, não só pode desempenhar um papel de aromatizantes, mas também manter a sua qualidade.
2.a inibição de corrosão desempenho do ácido cítrico em detergentes também é excelente, tais como a limpeza contentores metálicos, tubos e dispensadores de água. Uma vez que a acidez do ácido cítrico é relativamente fraco, a segurança e a confiabilidade da limpeza são relativamente forte, e o líquido usado também é relativamente fácil de manusear.
3.o ácido cítrico pode estimular o gosto bud células na boca para secretam saliva, que age como um agente aromatizante. Pode regular o valor de PH no estômago e intestinos, promover o apetite dos animais e a absorção de nutrientes.
Embalagem e envio:
Os detalhes de embalagem:
Embalagem: Embalagem: 25kg/bag,também pode ser embalada de acordo com as necessidades do cliente e pode ser aposta com o seu logotipo e outras informações.
Embarque:estabelecemos uma cooperação sólida com a DHL,TNT,Fedex,UPS,EMS e do transporte aéreo de mercadorias bem como as companhias de navegação por muitos anos e é possiable que usamos o seu próprio agente marítimo também.
Introdução da empresa:
Mingray Technology Group Co Ltd é uma substância química operar enterprise que autorizado e aprovado pela MOFCOM que foi estabelecido em 2009. A nossa empresa própria variedade de produtos de exportação que são amplamente utilizadas na indústria química e farmacêutica, impressão de têxteis e tintura de processamento de couro, fertilizante, tratamento de água, a construção civil, alimentos &aditivos na alimentação e outras áreas.o sulfeto de sódio e hidróxido de potássio, carbonato de sódio, ácido oxálico, ácido cítrico, PAC são parciais produtos forte. Para todos os anos, mantenhamos a filosofia de negócios de integridade", deligence, lutando, inovação ", e têm de ganhar clientes louvor com nossa qualidade superior, preço favorável e excelente serviço.Nosso serviço:
Perguntas mais frequentes sobre:
1.Quais são os seus termos de pagamento?Fornecedores com licênças comerciais verificadas