Fonte de energia: | Elétrico |
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Processo: | Congelados e refrigerados |
Automatic Grade: | Automático |
Tipo: | Freezing |
Tensão: | 380V |
Personalizado: | Personalizado |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Dois estágios de congelador rápido de leito fluidificado
O congelador de leito fluidificado consiste de uma estrutura de isolamento, correia de malha, sistema de transmissão, dispositivo de vibração, sistema de distribuição de ar do evaporador, porta de descarga de entrada de alimentação e o sistema de controle elétrico.
A DMV série dois estágios de congelador fluidizado: Alimentos congelados em duas fases; Congelamento rápido da camada superficial é realizada na primeira fase; Isto é a camada de superfície seja rapidamente arrefecido a uma temperatura do ponto de congelação, de modo a que as partículas de alimentos não são mutuamente colados sob a acção do dispositivo de vibração mecânica; Então os alimentos introduza a segunda secção através da placa guia intermédia para congelação profunda, de modo a que a temperatura central das partículas de alimentos congelados atinge -18ºC
Recursos do produto
Alta eficiência energética, a poupança de energia, segurança
O prazo razoável e o modo de distribuição de ar uniforme realiza "full fluidificação "de alimentos e atingir o efeito de congelação rápida individual com elevada eficiência.
A estrutura de isolamento totalmente fechado minimiza a perda da capacidade de refrigeração e realiza a energia notável efeito dizendo.
O limpe completamente o ambiente de congelação atende aos requisitos de segurança e higiene alimentar internacional bem como certificação HACCP.
MOON-TECH series inclui equipamento de congelação rápida individual 0 ºC precooling dispositivo, - 35 ºC, dispositivo de congelamento secundário - 40 ºC e dispositivo de congelação rápida - 70 ºC criogenia dispositivo de congelação rápida, que pode atender aos requisitos de congelação rápida de produtos aquáticos, aves de capoeira e carne, frutos e produtos hortícolas, noodle & Bolos preparados, gelados alimentares e outros produtos. De acordo com os requisitos dos clientes, podemos fornecer diversos equipamentos de congelação para atender às necessidades personalizadas. Ao mesmo tempo, a lua-TECH Laboratório Nacional pode fornecer uma gama completa de experimentos de congelação, medir a curva de congelação e confirme a temperatura ideal, de modo a que todos os tipos de produtos pode inserir rapidamente o estado de congelamento de qualidade e preservação de nutrição.
É sobretudo adequado para congelação rápida de alimentos como o floco granular e bloco. Tais como: Feijão verde, ervilha, grãos de milho, pimentos verdes, pepinos, morangos, abóboras, espinafres, alho Moss, estupro, batatas, espargos, taro, inverno Rebentos de bambu, cenouras, o inhame, couve-flor, cogumelos frescos, o shiitake, etc também pode ser usado para congelamento rápido de camarão cozido.
1. Qual é a sua vantagem?
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