Princípio de congelação
O modo de congelação dos congeladores de contacto é o congelamento rápido. Princípio de contacto rápido freezinq: Dependendo da característica de que a condutividade térmica do metal é dezenas de vezes maior do que o coeficiente de transferência de calor da superfície do ar, os alimentos são colocados horizontal ou verticalmente num lado do evaporador de placa (a placa metálica de congelação) e a quantidade fria é rapidamente transferida para os alimentos através da placa metálica , conseguindo assim uma congelação rápida dos alimentos.
1. Alta eficiência de transferência de calor, alta velocidade de congelamento, tempo de congelamento curto, alta qualidade de congelamento e baixa perda de peso
2. Baixo consumo de energia devido à inexistência de necessidade de ventoinhas no equipamento
3. Volume de equipamento pequeno e área de piso pequeno
4. Entrega do equipamento como um todo, de modo a poupar o custo de construção do cliente
Características do produto
Elevada eficiência
1. A placa de congelação é um evaporador de placa concebido por profissionais, garantindo um fluxo uniforme e suave de refrigerante, tornando a temperatura da superfície da placa uniforme e consistente e obtendo uma elevada eficiência de transferência de calor
2. A placa de congelação é uma placa de liga de alumínio, fabricada com tecnologia de soldadura e equipamento da American MILLER Company para garantir a qualidade da soldadura, o nivelamento da placa e a pequena deformação. A placa integral é tratada para oxidação anódica e uma camada de película de óxido uniforme e compacta é formada na superfície da placa, de modo que a placa é resistente à corrosão, transfere o calor uniformemente e tem um bom efeito de congelamento.
3. O fluxo de alimentação de líquido e de retorno de ar utiliza uma única placa para a alimentação de líquido e o retorno de ar, obtendo assim uma pequena resistência ao fluxo e ao fluxo.
4. O coletor de retorno de ar e alimentação líquida utiliza materiais de aço inoxidável para garantir que os requisitos de segurança alimentar e saneamento são satisfeitos.
![Restaurant Commercial Cold Storage Cold Room, Walk in Refrigerator, Freezer Room](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
Fiável
1. Tanto a estrutura como a forquilha são feitas de materiais galvanizados a quente ou de secções de aço inoxidável, tendo assim uma forte resistência à corrosão.
2. Os tubos de alimentação de líquido e de retorno de ar ligados à placa de congelação utilizam tubos ondulados em aço inoxidável, que flutuam livremente em ambientes de baixa temperatura, que podem ser utilizados frequentemente durante muito tempo e têm uma elevada fiabilidade.
3. O sistema hidráulico profissionalmente concebido tem vários dispositivos de protecção e, por conseguinte, pode garantir um funcionamento estável a longo prazo do equipamento. A bomba de óleo é uma bomba de palhetas de alta precisão, que se caracteriza por uma estrutura compacta, funcionamento estável, baixo ruído, pulsação de fluxo de pressão reduzido e longa vida útil. O cilindro é um cilindro de aço inoxidável e a vedação de óleo é importada para garantir a operação confiável do sistema hidráulico.
![Restaurant Commercial Cold Storage Cold Room, Walk in Refrigerator, Freezer Room](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
Compatível
1. Os refrigerantes utilizados no design padrão da placa de congelação incluem R717 e R22; R404A e R744; ou outros líquidos de refrigeração podem ser utilizados de acordo com os requisitos reais do cliente.
2. O desenho da largura da placa de congelação considera a carga e descarga convenientes, tanto mais pelo pessoal que opera.
O EQUIPAMENTO DE CONGELAÇÃO RÁPIDA
![Restaurant Commercial Cold Storage Cold Room, Walk in Refrigerator, Freezer Room](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
1. O congelamento rápido pode permitir que os alimentos congelem rapidamente e atravessem rapidamente a zona de crescimento do cristal de gelo sem danificar a parede das células ou perder líquido de tecidos para manter a cor original, o sabor original e a qualidade original dos alimentos;
2. A congelação rápida não deve perder sumo de alimentos nem afectar a cor, o sabor, a nutrição ou outras características dos alimentos não congelados. Entretanto, o nutriente e o pigmento natural não devem ser tirados com suco de comida, especialmente o alimento vegetal. De acordo com a pesquisa do perito em testar destrutivo o gosto & a textura da tecnologia refrigerando de produtos congelados do Strawberry. O morango mantém uma textura extremamente apertada ao aplicar uma congelação rápida a temperaturas ultrabaixas.
3. A congelação rápida não perde humidade, pelo que a perda ou desidratação por secagem na superfície durante o processo de congelação rápida dos alimentos não será reduzida , quase sem perda de peso;
4. O alimento rápido-congelado a baixa temperatura restrinja o crescimento bacteriano e a atividade da bioenzima. O tempo de armazenamento a frio dos alimentos após congelação rápida que pode durar vários meses ou vários anos e os alimentos são seguros sem deterioração;
5. Resolve as restrições regionais de alimentos especiais e torna a comida com sabores originais fácil de transportar para todo o mundo;
6. O excedente de produção, a expiração, a deterioração e outros problemas estão completamente resolvidos.
Perfil da empresa
MOON ENVIRONMENT TECHNOLOGY Co., Ltd foi fundada em 1956 e listada na bolsa de valores de Shenzhen em 1998 com o código de ações 000811. Agora, a Moon-tech é a maior base de I&D e exportação de equipamento de refrigeração e ar condicionado na China. Desde o seu estabelecimento, a Moon-teCH tem-se empenhado em inovar a tecnologia de refrigeração e fornecer aos nossos clientes equipamento e soluções de alta qualidade. Sendo uma empresa responsável, Moon-Tech presta sempre uma atenção especial ao desenvolvimento harmonioso entre seres humanos e natureza, e todo o processo de concepção e fabrico dos nossos produtos é orientado pelo princípio " protecção ambiental, poupança de energia e segurança".
Nossa missão: Constantemente criar valor para os clientes.
Como empresa líder na indústria de refrigeração chinesa, a Moon-Tech tem mantido os ritmos com a mais recente tecnologia a nível mundial, de modo a fornecer equipamentos estáveis, de baixa manutenção e de alta qualidade no processamento de alimentos, armazenamento a frio a baixas temperaturas, petroquímicos, semicondutores, indústria química, hidroelectricidade, indústria do carvão etc.
No campo da cadeia de frio alimentar, Moon-Tech detém mais de 60% da quota de mercado interno. No mercado externo, mais de 400 clientes de 80 países e regiões beneficiaram de nossos produtos e serviços pós-venda.
Moon-teCH, uma empresa líder em refrigeração, é o seu parceiro ideal no campo de controlo de temperatura!
![Restaurant Commercial Cold Storage Cold Room, Walk in Refrigerator, Freezer Room](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
![Restaurant Commercial Cold Storage Cold Room, Walk in Refrigerator, Freezer Room](//www.micstatic.com/athena/img/transparent.png)
PERGUNTAS FREQUENTES
1.What é sua vantagem?
R: Negócios honestos com preço competitivo e serviço profissional no processo de exportação.
2. Como eu acredito em você?
R: Consideramos honesto como a vida de nossa empresa, podemos dizer-lhe as informações de contacto de nossos outros clientes para que você verifique o nosso crédito.
3. Você pode dar garantia de seus produtos?
R: Sim, nós estendemos uma garantia de satisfação de 100% em todos os itens. Não hesite em enviar comentários imediatamente se não estiver satisfeito com a nossa qualidade ou serviço.
4. Onde estás?
Posso visitar-te? R: Claro, bem-vindo a você visitar nossa fábrica a qualquer momento.
5. Como sobre o tempo de entrega?
R: Dentro de 15-35 dias após confirmarmos a sua exigência.
6. que tipo de pagamento sua empresa apoia?
A: T/T, 100% L/C à vista, dinheiro, Western Union são todos aceites se tiver outro pagamento, por favor contacte-me.