Descrição do produto
O que é folhas de salsa?
Salsa (nome científico: Petrosilinum crispum (moinho) Hill) é uma planta de salsa lisa na família do guarda-chuva. Raízes fusiformes, às vezes espessas. O caule é redondo, ligeiramente estriado, até 100 cm de altura, as folhas são verdes escuras, a superfície é brilhante, as folhas basais e as folhas inferiores do caule têm talos longos, os lobos são lanceolados lineares, umbels, lisos; brács Involúcral lineares, afiados, Leathery; Cymes têm flores, bracts involucral pequenos subulate linear ou linear, ovate de fruta, marrom grayish, flowering em junho e fruiting em julho.
Benefícios
A parte comestível da salsa é principalmente folhas frescas e tender e petioles. Não é apenas perfumado, mas também nutritivo. Os frutos e folhas de salsa contêm óleos essenciais voláteis, que podem ser extraídos por destilação. O óleo essencial do salsa contem flavonoids, que têm efeitos diuretic e antiseptic. Mastigar as folhas pode eliminar o odor oral. É um desodorizante natural.
Especificação de produtos
Nome em inglês |
Folhas de coentros |
Nome latino |
Herba Coriandri Sativi |
Umidade |
< 13% |
Especificação |
selecionado |
Aplicação |
tempero de comida |
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