CAS No.: | 87-99-0 |
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Fórmula: | c5h12o5 |
EINECS: | 201-788-0 |
Tipo: | Xilitol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | edulcorante |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Pó de xilitol
Empresa: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd
Produto: Pó de xilitol em pó de ostra branca, grau alimentar da China
Tamanho da malha: 10-30 malha; 30-80 malha; ou personalizada
Pacote: 25 kg/saco/tambor
Prazo de validade: 2 anos
Padrão: USP, grau alimentar
O xylitol é o mais doce de todos os polyols. É tão doce quanto a sacarose, não tem nenhum após-gosto, e é seguro para diabéticos. O xilitol tem 40% menos calorias do que o açúcar e é aceite para rotulagem nutricional na UE e nos EUA com um valor calórico de 2.4 kcal/g.
Em aplicações cristalinas, proporciona um efeito de arrefecimento agradável e natural maior do que qualquer outro poliol. O xylitol é o único sweetener para expor tanto os efeitos passivos e ativos do anti-caries.
Aplicação: Alimentos, goma de mastigação sem calorias, confeitaria, produtos de higiene oral (pasta de dente e moutaria), produtos farmacêuticos, cosméticos.
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