Gum de Guar Xanthan Gum de alta qualidade E415

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: C8h14cl2n2o2
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• N ° de Modelo.: food grade
• Pacote de Transporte: 25 Kg Bag/Carton
• Marca Registrada: Sunway
• Origem: China
• Código HS: 3913900090
• Capacidade de Produção: 6000tons/Year

Descrição de Produto

Descrição do produto

Denominação química: Xanthan Gum

Alias: XG; goma de açúcar de milho

Massa molecular: 241.11496

CAS: 11138-66-2

Fórmula química: C8H14Cl2N2O2

Aparência: Amarelo claro/pó branco

Malhagem: 80/200 malha

Aplicação:

• Alimentos: Utilizados em produtos lácteos, produtos à base de carne, produtos de padaria, alimentos para farinha de trigo, alimentos para tempero, etc.
• Fabricação industrial: Utilizado na indústria de perfuração de petróleo, na fabricação, em produtos agrícolas, etc.
• *** produtos: utilizados como glicerol alternativo para *** o factor de hidratização aromatizante e anti-congelante.
• Cosméticos: Usado em limpador facial, creme de beleza, água de reposição, shampoo, máscara facial, etc.
• Alimento para animais: Utilizado em animais de companhia enlatados, alimentos para animais, alimentos para animais aquáticos, alimentos para vitaminas, etc.

 

Especificação: Nome da empresa: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd

Especificação da malha Xanthan Gum Food Grade 80
Itens	Padrão
Aparência	Pó branco ou amarelo-claro
Tamanho das partículas (malha)	malha de 100% a 60, pelo menos 95% a malha de 80
Viscosidade (1% KCL, cps)	1200-1700
Relação de corte	≥ 6.5
V1/V2	1.02 ∼ 1.45
PH (solução a 1%)	6.0 ∼ 8.0
Perda por secagem (%)	≤ 15
Cinzas (%)	≤ 16
PB (ppm)	≤ 2
Azoto total (%)	≤ 1.5
Ácido pirúvico (%)	≥ 1.5
Metais pesados (Pb)	≤ 10 ppm
Contagem total de placas (UFC/g)	≤ 2000
Salmonelas	Ausente
Coliformes (MPN/g)	≤ 0.3
Levedura e bolores (UFC/g)	≤ 100
Conclusão	As mercadorias estão em conformidade com a norma E415

Especificação da malha Xanthan Gum Food Grade 200
Itens	Padrão
Aparência	Pó branco ou amarelo-claro
Tamanho das partículas (malha)	malha de 100% a 80, pelo menos 92% a malha de 200
Viscosidade (1% KCL, cps)	1200-1700
Relação de corte	≥ 6.5
V1/V2	1.02 ∼ 1.45
PH (solução a 1%)	6.0 ∼ 8.0
Perda por secagem (%)	≤ 15
Cinzas (%)	≤ 16
PB (ppm)	≤ 2
Azoto total (%)	≤ 1.5
Ácido pirúvico (%)	≥ 1.5
Metais pesados (Pb)	≤ 10 ppm
Contagem total de placas (UFC/g)	≤ 2000
Salmonelas	Ausente
Coliformes (MPN/g)	≤ 0.3
Levedura e bolores (UFC/g)	≤ 100
Conclusão	As mercadorias estão em conformidade com a norma E415