CAS No.: | 55589-62-3 |
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Fórmula: | c4h4kn4s |
EINECS: | 259-715-3 |
Tipo: | acessulfame k |
Valor Nutricional: | Tipo Não-Nutricional |
Efeito: | Estabilização |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Acessulfame K, também conhecido como açúcar AK, é um pó cristalino branco produzido por Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. É um sal sintético orgânico com um gosto semelhante à cana-de-açúcar. Este aditivo alimentar é altamente solúvel em água, oferecendo um sabor doce sem os efeitos negativos do açúcar. A acessulfame K é não-cariogênica, apresenta boa estabilidade térmica e ácida, e é considerada a quarta geração de edulcorantes sintéticos globalmente. Quando combinado com outros edulcorantes, cria um forte efeito sinérgico, aumentando a doçura em 20% a 40% em concentrações típicas.
Itens
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Especificações
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Conteúdo (%)
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99.0 ~ 101.0
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Potássio (K) (%)
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17.0 ~ 21.0
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Perda por secagem (%)
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≤ 1.0
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PH (solução a 1%)
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6.5 ~ 7.5
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Sulfato (%)
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≤ 0.1
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Chumbo (%)
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≤ 0.0001
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Arsénio (as) (%)
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≤ 0.0003
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Metal pesado (%)
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≤ 0.001
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Fluoreto (%)
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≤ 0.003
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Descrição do produto:
Descubra o doce não nutritivo excepcional, potássio acessulfame, trazido a você por Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. Este sweetener versátil é ideal para uso em uma grande variedade de alimentos e bebidas, mantendo sua concentração em vários níveis de pH. O potássio da acessulfame pode ser combinado sem problemas com outros edulcorantes, particularmente com aspartame e ciclamato, melhorando o seu perfil de doçura.
Desfrute da doçura potente do potássio acessulfame, aproximadamente 200 vezes mais doce do que a sacarose, com um gosto semelhante à sacarina. Enquanto fornece uma doçura robusta, este produto pode apresentar uma nota amarga em concentrações elevadas. Incorpore o potassium do acesulfame em suas bebidas sólidas, picles, fruta do candet, gummies, e edulcorantes da tabela para elevar a experiência do gosto.
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