Emulsionante Sunway E491 Monostiato sorbitano 60 CAS 1338-41-6

• CAS No.: 1338-41-6
• Fórmula: C24h46o6
• EINECS: 215-664-9
• Valor nutricional: Não nutricional
• Certificação: ISO, FDA, Halal and Kosher
• Material de embalagem: Papel
• N ° de Modelo.: Sorbitan monostearate
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Tipo: Sorbitan Monostearate
• Pacote de Transporte: 25kg Per Bag
• Especificação: 25kg per bag
• Marca Registrada: Sunway
• Origem: China

Descrição de Produto

Monosestearato sorbitano

Também conhecido como estearato sorbitano ou SMS, o monosestearato sorbitano é sintetizado pela esterificação do sorbitano com ácido esteárico. Tem uma fórmula molecular de C24H46O6 e aparece como um sólido granular amarelo-pálido a amarelo à temperatura ambiente. Com um Monostiato sorbitano, o valor de HLB de 4.7, tem diversas utilizações, como a retenção de humidade em leveduras, o aumento da estabilidade da dispersão óleo-água e a atuação como emulsificador e estabilizador em formulações cosméticas, farmacêuticas, alimentos, revestimentos e têxteis. É comumente usado em combinação com o polissorbato 60.

Empresa: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd

S60 - de acordo com a norma GB 13481-2011, outros parâmetros estão disponíveis mediante pedido.
Parâmetros	Unidade	Valor padrão
Ácido gordo	w/%	71~75
Sorbitol	w/%	29.5 ~ 33.5
Valor ácido	Mg KOH/g	≤ 10
Valor de saponificação	Mg KOH/g	147~157
Valor hidroxilo	Mg KOH/g	235~260
Umidade	w/%	≤ 1.5
Arsénio	mg/kg	≤ 3
PB	mg/kg	≤ 2