Shandong, China
Tipo de Negócio:
Fabricante/fábrica, Empresa Comercial
Certificação de Sistema de Gestão:
ISO 9001, ISO 14000, GMP, HACCP, ISO 22000

Fabricante / fornecedor de Lisina, Glutamato Monossódico, Goma Xantana na China, oferecendo A lisina de alta qualidade 70% Grau de Alimentação, Aditivo Nutricorn fosfato dicálcico/MDCP/Mcp para Chincken, Aditivos na alimentação de Grau de alimentação 70% Sulfato ... de qualidade e assim por diante.

Gold Member Desde 2013
Audited Supplier
 Alta qualidade dos aditivos alimentares Espessante Goma Gellan
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Alta qualidade dos aditivos alimentares Espessante Goma Gellan

Obter Último Preço
Quantidade Mínima / Referência Preço FOB
1 kg US $ 10,00  / kg
Condições de Pagamento: LC, T/T, D/P
Porto: Qingdao, China
Capacidade de Produção: 1000mt/Year

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Informação Básica

N ° de Modelo.
Low Acyl /High Acyl
Certificação
BRC , ISO , FDA , HACCP
Material de embalagem
Laminado de materiais
Método de armazenamento
Normal
Validade
> 12 meses
Principal ingrediente ativo
Goma Xantana
Aplicação
Carne , Bebidas , Produtos de Farinha , Condimento , Geléia/ Sorvete , Assados

Informação Adicional

Marca Registrada
NUTRICORN
Embalagem
25kg
Padrão
High / Low Acyl
Origem
China
Código HS
3506990000
Capacidade de Produção
1000mt/Year

Descrição de Produto

Descrição de produção:
Detalhes rápida

CAS n°:

71010-52-1

Local de origem:

China (Continental)

Tipo:

Os agentes aromatizantes, espessantes

Nome da marca:

FUFENG

Número do modelo:

Acilo alta

Destino:

Goma Gellan

Fonte:

Goma Gellan de fermentação

Classe:

Acilo Baixa/Alta goma Gellan acilo

Pacote:

25kg por tambor com duplo interior saco de PP

Cas n°:

Goma Gellan 71010-52-1

Pureza:

85.0-108.0% de goma Gellan

Aparência:

Goma Gellan aparência

Vida de prateleira:

Dois anos goma Gellan

capacidade de produção:

10 toneladas métricas/mês

DeliveryTime:

Goma Gellan em stock

Acondicionamento e entrega

Os detalhes de embalagem:
Goma Gellan
25kg por tambor com duplo interior saco de PP
Detalhes de entrega: 5 a 7 dias após a recepção do pagamento


Goma Gellan é um polissacarídeo aniónicos solúveis em água produzida pela bactéria Sphingomonas elodea (formerly Pseudomonas elodea).É utilizado como  agente de gelificação e estabilizador.

 Goma Gellan
 Goma Gellan (E418) é um  exopolysaccharide bacteriana, preparado comercialmente por   fermentação submersa aeróbio a partir de  
Sphingomonas elodea (anteriormente chamado de Pseudomonas elodea),  
De forma  semelhante à goma xantana. descoberto em 1978,1988 Aprovado no Japão,1992 EUA totalmente aprovado.
Em comparação com outros colóides,  Goma Gellan tem muitas  vantagens peculiar:  
1.   Dose baixa;  
2.  Excelente    estabilidade de ácido e térmica;  
3.  O bom gosto-liberando capacidade;  
4.  Alta transparência;  
5.      A rigidez e elasticidade de gel regulável;  
6.  Bom combinability.
 Goma Gellan é amplamente utilizado em alimentos e vários outros campos.  
(1) comidas típicas preparadas com  goma gellan:  sobremesas geleificado, geléia, geleia, pudim, confeitaria sugarcoating da confeitaria geada do bolo,  
O enchimento de bolo ou pão e outros alimentos, pães e  alimentos para animais.  
(2) Outras aplicações:  
 Meios microbiológicos, cápsulas, perfumes, etc  
 

Análise do produto                                                                        

Itens

Especificação

Resultados

Característica

Branco sujo, inodora, fluindo livremente em pó

Em conformidade

Conteúdo

85~108%

98%

Solubilidade

Solúvel em água para formar uma solução viscosa

 Em conformidade

Teste de íons cálcio

Passar

Em conformidade

Tamanho de partículas

≥95% passam 60 mesh

 Em conformidade

Perda por secagem

≤15,0%

8,73%

O valor de pH

5.5~7,5

6.88

Resíduo de etanol

≤750 mg/kg

 Em conformidade

Força de gel (solução a 0,5% )

≥800g/cm2

970g/cm2

Azoto total  

≤3%

Em conformidade

Transmitância(0,5%)

≥80%

86,2%

Liderança

≤2 mg/kg

 Em conformidade

O mercúrio

≤1mg/kg

 Em conformidade

Arsénio

≤2 mg/kg

 Em conformidade

Cádmio

≤1mg/kg

 Em conformidade

Bacteriana Total

≤10,000cfu/g  

100ufc/g  

As leveduras e bolores

≤400 cfu/g  

 Em conformidade

E. Coli

≤30NMP/100g

 Em conformidade

Salmonella

Negativo

 Em conformidade

High Quality Gellan Gum Food Additives Thickener

 

Função & Pedido                                                                   

    Goma gellan acilo baixa:  na    indústria alimentar, que pode ser utilizado como  agente de gelificação e estabilizador devido à   

Excelente  propriedade de gelificação e   capacidade de manutenção da umidade.tomamos a   tecnologia avançada e internacional  

Para tornar a nossa  goma gellan para ter mais vantagens como abaixo:  

Características e funcionalidades:   

 

High Quality Gellan Gum Food Additives Thickener
 

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