CAS No.: | 134-03-2 |
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Formula: | C6h7o6na |
EINECS: | 205-126-1 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
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O que é o sódico Ascorbate?
O Ascorbato de sódio é um sólido cristalino branco ou amarelo claro, podendo o lg do produto ser dissolvido em 2 ml de água. Não solúvel em benzeno, clorofórmio de éter, insolúvel em etanol, relativamente estável em ar seco, absorção de umidade e solução de água após a oxidação e decomposição irão abrandar, especialmente em solução neutra ou alcalina é oxidada muito rapidamente. O Ascorbato de sódio é um importante fabricante de alimentos e conservante antioxidante na indústria alimentar; pode manter a cor dos alimentos, e o sabor natural, e prolongar a vida útil. São principalmente utilizados para produtos à base de carne, produtos lácteos, bebidas, enlatadas, etc.
Aplicações do produto
Detalhes do produto
ITEM | PADRÃO |
Aparência | Pó cristalino branco a amarelo |
Identificação | Positivo |
Ensaio (em C 6H 7NaO 6) | 99.0 ‐ 101.0% |
Rotação ótica específica | 103 ° ‐ 106 ° |
Clareza da solução | Limpar |
PH (10% , W/V ) | 7.0 ‐ 8.0 |
Perda em secar | < 0.25% |
Sulfato (mg/kg) | < 150 |
Total de metais pesados | < 0.001% |
Chumbo | < 0.0002% |
Arsénio | < 0.0003% |
Mercúrio | < 0.0001% |
Zinco | < 0.0025% |
Cobre | < 0.0005% |
Solventes residuais (como metanol) | < 0.3% |
Contagem total de placas (UFC/g) | < 1000 |
Leveduras e bolores (cuf/g) | < 100 |
E. coli/ g | Negativo |
Salmonella/ 25 g. | Negativo |
Staphylococcus aureus/ 25 g. | Negativo |
A PNP Biotech, localizada em Chengdu, Província de Sichuan, China, é uma empresa de comércio internacional com mais de 20 anos de experiência em fornecer ingredientes nutricionais.
PNP significa prudente e persistente, e com essa crença e valor em mente, fornecemos produtos de alta qualidade e suporte comprovado e confiável à cadeia de suprimento para nossos clientes em todo o mundo.
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Além disso, estamos constantemente pesquisando novas tecnologias, desenvolvendo novos produtos e criando ativamente armazéns no exterior para reduzir os custos de compra e envio dos nossos clientes.
Acreditamos que, enquanto nos esforçarmos e sinceridade, podemos colher uma cooperação amigável e de longo prazo com os nossos clientes e acreditamos que, em breve, também iremos iniciar uma nova jornada de colaboração consigo!
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