Aditivo de alimentos de alta qualidade DSP de fosfato dissódico

• CAS No.: 7558-87-4
• Formula: Na2hpo4
• EINECS: 231-448-7
• Type: Water Treatment
• Nutritional Value: Non-nutritional Type
• Effect: Water Treatment
• Resource: Chemosynthesis
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 25kg/Bag
• Marca Registrada: Polifar
• Origem: China
• Código HS: 350300100
• Capacidade de Produção: 5000mt/Year

Descrição de Produto

descrição do Produto

Aditivo de alimentos de alta qualidade DSP de fosfato dissódico
Nome do produto:  Fosfato dissódico anidro,
Fórmula química:  Na2HPO4
CAS:  7558-87-4
O desempenho do produto:
A adição de fosfato tem os seguintes efeitos: aumentar o valor do pH da carne; iões metálicos na carne quelantes; Aumentar a força iónica de carne; dissociar actomyosin. Portanto, a adição de fosfato pode melhorar o rendimento de retenção de água e de produtos. No entanto, a capacidade de fosfato para melhorar a retenção de água da carne e melhorar a qualidade da carne depende do tipo de fosfato aplicado, as condições do sistema de fosfato e a quantidade de fosfato adicionado.
Produtos à base de carne de fosfato para manter a retenção de água da carne, melhorar o efeito do nó. Carne vai perder uma certa quantidade de água no processo de congelação, refrigeração, descongelamento e aquecimento, que irá proteger a carne e perder algumas proteínas solúveis e outros nutrientes devido à perda de água. Fosfato quando é adicionado à carne, ela pode melhorar a capacidade de retenção de água da carne, para que a carne ainda pode manter a sua água durante o processamento, de modo que a perda de nutrientes na carne é menor, mas também preservar a ternura da qualidade da carne
Análise do certificado:

Item de teste	Standard	Resultado
Mainconten /%	≥98	99.1
Insolúvel em água /%	≤0,2	0,09
O valor de PH	8.8~9,2	9.0
O flúor ( F)/%	≤0,005	0,002
Arsénio (As) /%	≤0,0003	0,0001
Metais pesados (Pb) /%	≤0,001	0,0003
Liderança	≤0,0004	0,0001
Perda por secagem/%	≤5	0.2
Nota: requisitos especiais de tamanho de partículas devem ser negociados pelos fornecedores e clientes

Armazenamento:  armazenadas em local ventilado, evitando a chuva, umidade e raios solares. Por favor, manuseie com cuidado para evitar danos no saco e arrumar a partir de substâncias tóxicas.
Embalagem:  Net 25kg/1000kg em plástico sacos em tecido com forro de PE
Carga:  25MT/20FCL"; 22MT/20FCL" com vazios
Duração:  Dois anos quando devidamente guardados