CAS No.: | 585-88-6 |
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Fórmula: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Tipo: | Maltitol |
Valor Nutricional: | Tipo Não-Nutricional |
Efeito: | Sweetener |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Item de teste | Padrão | Resultado |
Aparência | Cristal branco | Em conformidade |
Gosto | Tipicamente doce sem gosto estrangeiro | Em conformidade |
Odor | Sem odores estranhos | Em conformidade |
Ensaio | 99%-101% | Em conformidade |
Produtos relacionados | ≤ 1% | Em conformidade |
Teor de água | ≤ 0.5% | Em conformidade |
Reduzir o açúcar | ≤ 0.1% | Em conformidade |
Rotação específica | 105.5 ° ~ 108.5 ° | Em conformidade |
Ponto de fusão | 148ºC-- 151ºC | Em conformidade |
Cloreto | ≤ 50 ppm | Em conformidade |
Sulfato | ≤ 100 ppm | Em conformidade |
Chumbo | ≤ 0.5 ppm | Em conformidade |
Níquel | ≤ 0.5 ppm | Em conformidade |
Arsénio | ≤ 0.5 ppm | Em conformidade |
Cinza sulfatada | ≤ 0.1% | Em conformidade |
Condutividade | ≤ 20 nós/cm | Em conformidade |
Contagens viáveis | ≤ 20ufc/g | Em conformidade |
Levedura | ≤ 10 ufc/g | Em conformidade |
Moldes | ≤ 10 ufc/g | Em conformidade |
Organismos coliformes | Negativo em 25 g. | Em conformidade |
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