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Fornecedor Auditado | Extrato stevia NOME DO PRODUTO: Stevia Extract TIPOS: Série SG, série RA, série RD, série RM, etc. SINÓNIMOS: Glicosídeos Steviol NOME LATINO: Stevia rebaudiana PARTE DO USADO: DEIXE FÓRMULA MOLECULAR: C44H70O23 CAS NO: 57817-89-7 EINECS Nº: 260-975-5 CÓDIGO SH: 29389090 Aparência: Pó branco Certificados: FSSC22000, Halal, kosher, ISO, USDA ORGANIC Descrição Stevia, também conhecida como Stevia rebaudiana Bertoni, é um arbusto bushy que faz parte da família do girassol. Existem 150 espécies de stevia, todas nativas da América do Norte e do Sul. Os extratos de stevia provam 200-400 vezes mais doce do que o açúcar, mas seu valor calorífico é apenas 1/300 do da sacarose. Aplicações Um grande número de experiências provou que a stevia não tem efeitos secundários tóxicos, não tem agentes cancerígenos e é segura de comer. O consumo regular pode prevenir a pressão arterial elevada, diabetes, obesidade, doenças cardíacas, cárie dentária e outras doenças. É um adoçante ideal que pode substituir a sacarose. Stevia pode ser amplamente usada em comida, bebida, medicina, química diária, vinho, cosméticos e outras indústrias, e pode poupar 60% do custo comparado com sacarose.  |
| Nome do produto | Especificação | Comparação de referência de doçura com açúcar |
| SG90 | SG ≥ 90% | 260-280 |
| RA50, SG95 | RA ≥ 50%, SG ≥ 95% | 280-320 |
| RA60, SG95 | RA ≥ 60%, SG ≥ 95% | 300-320 |
| RA80, SG95 | RA ≥ 80%, SG ≥ 95% | 320-350 |
| RA95 | RA ≥ 95% | 340-360 |
| RA97 | RA ≥ 97% | 380-400 |
| RA98 | RA ≥ 98% | 390-400 |
| RA99 | RA ≥ 99% | 400-420 |
| RD | RD ≥ 95% | 400-420 |
| RM | RM ≥ 95% | 400-420 |
| Glucosyl Steviol Glycosides | 80% | 120-140 |
| 90% | 140-160 | |
| 95% | 180-200 | |
| Steviosin Pharmaceutical (medicamento | SG ≥ 95% | 280-300 |
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